医官御厨(122)

　　“好香，唉，你们看，已经有人开始做菜了。”有人指向场中的墨景辰，只有他一个人已经开始做菜，其他的人都还在为了抢灶台的事打得头破血流。

　　墨景辰的这炒蛋也是很简单，但那个味道是真香，就连站在圈外的众人都闻到香味了。

　　场上很多看到墨景辰的菜就快要盛出去了，一时也开始着急，一柱香的时间马上就到了，可是他们还什么都没做。越想越着急，下手也就没轻没重了，哀嚎的声音更惨更大了。

　　墨景辰挥动手里铲子，一翻就把鸡盛到盘中，动作干净利落，非常完美，第一个把比赛做品完成的。

　　“真香。”华臣鳞站在旁边，斜眼看了看，心里一阵醋意，他好久没有吃到景辰做的饭了，真的太怀念当初在徐家村的那些日子了。

　　墨景辰还是没有理他，把菜端到评委们面前，微微一笑简介到，“这是秘汁炒蛋，几位慢慢享用。”说完就乖乖的站到旁边等候。其中有四五个年龄都很大，看那牙齿也不是有咬硬物的，正好这炒蛋很附合他们的口味，又闻到这扑鼻的味香，是真的就有了食欲。

　　“看着还不错，大家尝尝吧。”中间的老者说到，他一脸皱纹，但精神很好。大家拿起筷子，一人夹了一点放进嘴里，咬下去后鸡蛋不是干巴巴的，非常多的汤汁，这还是他们第一次吃到这样的炒鸡蛋，很是满意的点点头。

　　墨景辰见他们点头，心里就放心了，这关他是过定了。接下来就有选手陆续上菜，每个人做的都一样，全是炒蛋，炒蛋饭，看来大家的食材都准备的一样。

　　很快，十个人的量都上了桌，而这十人全都通过，不管好吃不好吃，都是全票通过。墨景辰看到此时就有点怀疑，这一局的比赛根本不是看谁做的菜好吃，而是谁能抢到这十个灶台。

　　然而很快他的这个想法就得到了正实，除了这十个人，其他人全都被淘汰。八十九人一下就缩减十人，这淘汰的手段也太狠一点，在刚才抢灶台中很多人都受伤，而且还伤的不轻，这种暴力行为旁边的士兵们毫无动容，好像已经知道会是这样的局面。

　　“今年的比赛真是激烈，太刺激了吧！”围观的人开始评头论足。

　　“激烈是激烈，要我怎么看都有点不对啊。”有人也疑惑起来，比赛怎么变成打架了。

　　“这样才有乐趣嘛，要是只看他们耍铲子那多无聊。”有人却很认同这种比赛。

　　“那些人伤的可不轻啊，这个会不会太暴力了一点。”有人把小孩的眼睛捂住，不让他们看到这血腥的场面。

　　“唉，你就是瞎操心，没看旁边的几位大夫吗，那些都是给这些伤员准备的。”有人已经发现外围的一排大夫，有几人还是他们见过的。

　　“这准备的还真是齐全，连大夫都请来了，看来这比赛恐怕不止如此，后面可能还有更血腥的。”

　　观围的人都发现了这些，华臣鳞自然也清楚，他后退一步，和墨景辰肩并肩，轻声说到。

　　“景辰，一切小心。”这根本就不是普通的比赛，连淑妃不会无聊到办这种比赛，她肯定是有目地的。

　　墨景辰听到华臣鳞的叮嘱，见他眼底一阵紧张，还是微微点了点头，得到回应的华臣鳞心里狂喜，也许等比赛过后，景辰就会原谅自己的。

　　其实墨景辰早不生气，只是这面子放不下来，谁叫他总是不负责任的就失踪，这让他很没面子。

　　接下来就是宣布第三局比赛，场中的灶台撤掉两个，也就是说，这场的比赛会有两个人被淘汰。

　　“现在宣布第三局比赛开始，规矩还是一样，食材都准备好了，就放在灶台上，你们可以尽情发挥，除了时间是一柱香，其它没有受任何限制。”主持人宣布完就退到外面，他知道接下来又是一场激烈的撕杀，可不想离的太近，免得误伤了自己。

　　主持人当然是知道后幕的，他要是个正常人哪里会主持这样的比赛。

　　墨景辰身边有华臣鳞保护，很快就占领一个灶台，看到的食材有一块豆腐，这真是越来越简单的食材了。豆腐能做的菜很多，但只有一块豆腐，那就不是那么好做的，想让这块豆腐看起来更高级，只得用不同的做法，他想到了雕菜，可手上只有一把菜刀，这个想法只能打消，那就做麻辣豆腐。

　　心里有了想法，他就开始操作，对身边发生的事一点也不担心，有华臣鳞在身边，他把心放进肚子里。

　　先把豆腐拿出来，切成丁块，不能切的太小块，不然很容易炒烂，差不多骰子块大小就行，切好装盘放旁边，切葱花蒜沫姜沫干辣椒麻椒，这样调料就准备好了，接着就是起锅烧水，在水里加点盐，豆腐倒下去，水开焯两分钟左右，这样可以去去豆腥味，然后在起锅烧油，放进刚才调的料头暴出香味，加豆瓣增香，有蚝油加进会更香，酱油、清水，最后加上一点盐白糖等调味，把豆腐倒下去，用铲子轻轻推动，烧几分钟入入味，加入面粉水，这里没有淀粉只能用面粉，分两次慢慢淋，一下全倒下去怕会煳了，轻轻的推动几下，咕咚的差不多了加上麻椒油，在撒上葱花，香味那是蹭蹭的往外飘，最后出锅，就凭这颜色，就绝对让人很有食欲。

　　墨景辰又是第一个做好，他把菜端到评委们面前，个个都把头伸过来，吸着鼻子一脸的沉醉，特别是那红白的颜色，粘稠多汁，几人都迫不及待的拿筷子去夹，夹起来的手感很软，但是没有夹烂，还左右弹动了一下，非常可爱。

　　“这道是麻辣豆腐。”墨景辰指着它说了下名字，免得他们只知道吃不知道名。

　　“我吃过麻辣豆腐，不是这样的。”有一个评委说到，豆腐已经夹到嘴边，闻了闻是真的香到心脾里了。

　　“我也吃过，除了都是一样的丁块，其它都不一样。”还有一个评委吞咽了一下口水，把豆腐含在嘴里，那一瞬间他感觉嘴里的味蕾都被刺激醒了，入口既化，有一点甜，有一点辣，味道非常独特，也让人很上瘾，他忍不住又去夹一块，发现刚才还是一整盘的已经少了一半，在看其他几人，已经吃的满嘴是油，一脸的享受。

　　“香，好吃！”

　　“我吃过大陆上不少美食，可从来没有吃过这样的味道，豆腐入口既化，却一点也不油腻，有一点甜，咸度刚刚好，还有一点辣的烫嘴，可是吞下去又一点也不辣不烫，还有包裹在豆腐上的那层汁，实在太美味了。”中间的老头非常享受的评论到，他纯属就是来走个过场的，没想到能吃到这么美味的东西，真是太幸运了。

　　墨景辰的这第二道菜，简单普实，却是香气四益，绝对让这场不靠谱的比赛慢慢走向正轨，有了一点美食比赛的样子。

　　“这么好吃的东西，年轻人，你是怎么做出来的。”老者沙哑的声音传来，手里不忘吃着豆腐。

　　“很简单。”墨景辰把过程在讲了一遍，听起来确实很简单，可是要去操作起来就没那么容易。

　　老者摸着下巴，在思考什么，想了一会儿，他说到“一道简简单单的豆腐能做出这般美味，不止是这一道，刚才的第一道也是非常有特色，你看那盘子，都被他们几人吃光了，年轻人，你的厨艺真是到出神入化的境界，不知道有没有兴趣来我万民楼做首席厨师啊。”老者这是开始打算起墨景辰了。

　　“鹤老，你不地道，说好今天谁也不抢人的，你到好，第一个开口。”旁边年轻一点的男人不乐意了。

　　“就是啊鹤老，咱们几人可都是说好的，今天只来当评委吃东西，但绝不提用人的事，你怎么就忘了呢。”在坐的七个人都不愿意了。

　　“啊哈哈哈，老头子记性差了，可能是忘了，既然忘了那就不必作数，年轻人，你可愿意来我万民楼啊，月钱随你开，老夫都可以满足你。”鹤老耍起无赖，几人都生气的指老鹤不地道。

　　“年轻人，你别听老头这话，他现在许诺你回头可能就忘了，必竟他记性不好，你还是跟我走吧，我的满醉楼完全满足你一切条件，月钱也随你开，只要你能来我满醉楼，给你做个二老板都没关系。”