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亲爱的陆先生(18)

作者:西大秦 时间:2018-09-17 09:45:56 标签:重生 情有独钟 豪门世家 复仇虐渣

  “那是为了不让你担心,先生很少在外面吃东西的,他总是心情不好就不爱吃饭,总这样人可怎么受得了。”丁叔一脸担忧。
  骆文承动了动嘴唇,有些想问他为什么会心情不好,但最终没有问出口,而是说:“我能帮上什么忙吗?要不等先生回来我去劝劝?”
  他看出来了,这位管家跟他说这些不是白说的,又不是碎嘴的人,估计是有了什么主意要他出力。
  丁叔心想果然挺懂事的,不该问的不问,对骆文承的印象不由又好了几分。
  “小骆会做饭吗?”丁叔问。
  “你让我做饭给先生吃?我没怎么做过,也不知道行不行。”骆文承倒是没一口回绝,大礼包在手,就算初学做饭也至于做得太烂,而且这两日他除了喂猫逗猫就没别的贡献,住在这里就是白吃饭,这样长久下去可不行。
  原本他是豁出去做好了暖床的打算的,但两天下来,他肯定陆崇没有这方面的需要,所以剩下来要么他是能陪陆崇解闷,要么是在哪里能帮到陆崇,总该有个定位,不然就无所适从可有可无了。
  而现在就是个机会。
  他想了想:“先生平时比较喜欢吃什么?”
  丁叔说:“先生没什么特别喜欢特别不喜欢的,对什么都淡淡的,就是没胃口的时候更愿意吃汤面。”
  面啊,这到是比挖空心思琢磨什么四菜一汤、荤素搭配要省事。
  “要不我试试?不过可能做得不好。”
  “那也是你的心意啊,冲这点先生也要给面子多吃两口。”丁叔很高兴,忙把骆文承往厨房拉。
  沙发上打盹的大猫也忙跳下来,屁颠屁颠地跟上去。
  厨房里,陆家的大厨正愁眉苦脸地想晚饭做什么,得知骆文承的目的,跟请来救兵一样把人往里让,殷勤地说:“骆先生想做什么面?这里什么材料都有,面团也有醒好的,都在这。”
  骆文承看案板上哪些不同颜色不同质地的面团有些头疼,说:“我就做个最简单的拉面吧,不过既然要用心做,我想从和面开始亲力亲为,就是我这手艺太生疏,能不能跟师傅先学一会儿?”
  “没问题!”大厨一口应下,只要别让他操心今天的晚饭,让他去干洗菜的活他都乐意。
  做面自然是要从和面开始。
  多少量的高筋面,加多少酵母、多少盐、多少水,水温多少,分多少次、什么时机加,和面怎么和,里头学问太多了。
  骆文承既是要学,自然要学最专业的,所以他特别认真专注,也学得又好又快,惹得大厨连声赞他是个被耽误的好厨子。
  连和了三遍,这项技术才算掌握,接下来是学拉面。
  在案板上撒点油,将醒好的面团切一块过来在上面反复地揉、拉伸,等差不多了,便开始真正拉面。
  这是个很考验技术的步骤,最初也会把面拉断,粗细不均,或是黏在一起,几次之后就能拉出均匀如一柔韧漂亮的面条了。
  最后是吊高汤。
  他做的高汤是程序最复杂的双吊汤,先是制出普通清汤,用自然放养的老母鸡加上质量上佳的猪瘦肉,滚水烫过又旺火煮熟,去沫,放入葱姜酒,然后改成小火,保持汤面微开。
  接着还要两次过滤,加调料,因为吊完一次又吊了一次,所以叫做“双吊汤”,这样的汤质量最好。
  他先做出一碗面,让丁叔和大厨都尝了尝,两人睁大眼睛,连连说好吃,骆文承笑了,他自己也尝了点,怎么说呢,应该不算那种顶级的美味,但吃了之后却让人感觉特别地舒服,从内而外地感到整个人舒展开来,所有的疲惫和不愉快在这一刻仿佛全部消失了。
  骆文承心想,百分之二十的效果加成果然非同凡响。
  “先生回来了!”提前得到消息的丁叔打报告,“五分钟后到。”
  骆文承点了点头,迅速开始拉面,等面出锅还加了一个亲手煎的荷包蛋还有葱花。
  他有些要上交作业般的紧张:“丁叔,你端过去吧。”
  丁叔:“你做的面当然是你送过去了,先生已经上楼了,他就早上吃了几口粥,到现在都没再吃过,快去吧。”
  骆文承吸了口气,端起托盘上楼,排骨哼哧哼哧扭着屁股跟他爬楼梯。
  陆崇的书房门已经关上了,他过去敲了敲:“先生?”
  “喵呜。”排骨也抬起爪子拍门。
  过了片刻,里面传来一道低沉冷冽的声音:“进来。”
  骆文承打开门,脱下了西装、只着着白色衬衣的男人坐在书桌后面,单手按着额头,闭着双眼,眉宇间一片冷凝,身上也萦绕着令人胆寒的气息,仿佛一头小憩的雄狮,令人不敢靠近。
  但骆文承一眼看出他气色有点难看,心想果然是一整天没好好吃饭的样子。
  “先生。”
  陆崇睁开眼,看到是骆文承,目光缓了缓,落到托盘上:“丁叔让你送来的?你是客人不必做这些。”
  骆文承有些腼腆地说:“先生,这碗面是我做的,第一次煮面条,想让你尝尝。”
  “你做的?”陆崇略有些讶异。
  “是啊。”骆文承把东西放到桌上,打开盖子,一阵美妙诱人的香味便飘了出来,排骨扒着陆崇的裤子跳到他的腿上,又跳到桌上,在面碗边蹲下来,“喵呜”一声,欢快地摇着尾巴,一双圆溜溜的眼睛盯着面眨也不眨。


第29章
  “你也想吃?” 陆崇饶有兴致地逗了逗自家大猫。
  “喵呜。”大猫一巴掌打开他的手,歪着头两眼期盼地瞅着骆文承。
  “不行哦。”骆文承笑着把它抱起来,“你刚才已经吃过一碗了,再吃就超标了,你看看你这一身的肉。”
  他揉了揉肉嘟嘟的猫下巴,然后被拍了一爪子。
  “先生,你尝尝看吧,觉得哪里味道不好我好改进。”
  被期待闪亮的眼神望着,陆崇竟觉有几分压力,眼前清隽秀雅的青年肯定不知道,他的这个小眼神和某猫的眼神是一样一样的,顿了顿,陆崇拿起筷子。
  骆文承忙说:“先喝汤,吃面要先喝汤。”
  陆崇笑了笑,拿起勺子喝了一口面汤。
  然后,竟是意料之外的美味,饥饿了一天、被折磨了好多天的胃瞬间得到慰藉,几乎要传来舒畅的□□。
  他抬眸看着眼前青年:“你第一次做面?”
  “也不算,其实练习了一整个下午呢。”骆文承抱着吃不到面而郁郁的大猫坐下来,“丁叔说先生喜欢吃这个,我住在这里受到先生的照顾,也不能为先生做什么,如果先生喜欢,我以后天天给先生做。”
  陆崇漆黑幽深的眸子微微颤了颤,讨好的话他听过一堆,哪一个不是说得天花乱坠掏心掏肺,可却没有一个比青年的这句话动听。
  他执起筷子,慢慢地吃面,充实而美好的享受攻占了味蕾,他都忘了有多久没有这样好好地吃过一顿了。
  骆文承微笑地看了他一会儿,因为这里是陆崇的书房,他目光也不敢乱看,就低头和排骨玩,等陆崇停下筷子,他抬头瞄了一眼,见大大的海碗见了底,顿时露出大功告成般的愉快轻松笑容:“先生还要吗?”
  “你当我是大胃王吗?”陆崇说,“很好吃,不过以后不要做了,你是客人,不是厨子。”
  “不是当厨子,是想为先生尽一点心意,而且我也很喜欢做这个,我现在才学会了做面,以后还想和周大叔学做菜,做糕点,做别的吃的,这可是免费的学习机会呢,像周大叔那样的大厨轻易不带徒弟的。”骆文承眨了眨眼,似乎在为自己占了很大的便宜而得意。
  陆崇还能说什么,剥夺他跟大厨学习的机会吗?
  骆文承突然想起一件事,他说,“对了,骆家送了张请帖过来,说要为先生办接风宴,先生要去吗?”
  “这件事他们和我提过,他们也给你发了帖子?”
  “嗯。”
  “到时你跟我一起去。”
  骆文承咬了咬下唇。
  陆崇:“不想去?”
  “不是,我……我很久没参加这种宴会了,怕给先生丢脸。”
  “你总要露面的,学校那边手续已经办好了,下周一就能去上学,这次就当提前适应一下。”
  也正式告诉那些人,他是他陆崇现在护着的人,免得到了学校被某些不长眼的东西欺负。
  骆文承明白他的意思,感激地点点头,郑重地说:“我会好好努力,不给先生丢脸的。”
  然后他收起碗筷:“那先生你继续忙,我先出去了。”
  陆崇看着他出去,微微摇头一笑,努力什么?出席个宴会他当上战场吗?
  骆文承打开门出来,丁叔早在外面走来走去地等好久了,看见门开忙过来一看,见偌大的碗里只留了个汤底,不敢置信地问:“这……都是先生吃的?”
  骆文承点点头,眼里都是掩不住的笑意。
  “先生没有说什么?”
  “没有啊,直接就吃了,丁叔你的办法真管用。”
  “什么我管用,都是小骆你的功劳。”丁叔大有深意地看了看骆文承,觉得也许需要重新估量这人对先生的重要性。
  骆文承抿了抿唇,笑道:“现在这顿早不早晚不晚,到了夜里先生肯定又会饿了,丁叔你说夜宵该做什么?”
  两人边轻声商量着边往楼下去,忽然骆文承说:“对了,丁叔,明天我要跟先生去接风宴,但你也知道,我之前三年都在……有些礼仪方面的东西我可能都忘了,你看有没有这方面的书,我今晚恶补一下。”
  说到这里他很不好意思,耳朵都有些发红:“还有就是……我没有适合那种场合的衣服。”
  丁叔听了这话,对骆文承的感觉顿时又有些不一样了。
  不避讳之前坐过牢的经历,不羞于坦露自己的缺陷,这对一般人来说可能是耻辱,遮遮掩掩羞于提起,但他敢说出来,并为此向人求助。
  其实就算他不说,丁叔肯定也会为他妥善安排好,但这么一求助,感觉就完全不一样了。
  丁叔心中不由得浮起一丝淡淡的怜惜和责任感来,笑着说:“这个你不用担心,我来安排。”
  于是他一个电话打出去,半个小时后,裁缝和礼仪老师就登门了。
  骆文承一脸吃惊——是真的很吃惊,这是不是太兴师动众了?
  他伸着胳膊给裁缝老师量尺寸,其实第一天就量过的,因为要给他准备新衣服啊,但那时候只是粗量,要定制礼服肯定要更精准的尺寸。

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