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我凭酿酒征服帝国[直播](93)

作者:书一 时间:2021-04-25 13:05:35 标签:美食 星际 直播 萌宠

  “笨,肯定是要肥的,红烧肉,就是肥的好吃,口水。”

  “猪骨头呢!”

  “玉冰烧主要用的是肥瘦相间的五花肉,肥占百之七十,瘦占百分之三十,”苏少白说道:“这次酿的玉冰烧太多了,五花肉是直接订了送过来的,所以不用去买肉,不过可以带大家去看看肉是什么样子的。”

  苏少白带着直播间走到大酒厂,这是用来酿白酒的厂,各种锅炉火烧得“呼呼”响,除师傅外,还有不少帮忙的人,有人在洗猪肉,有人在煮猪肉。苏少白带着大家走向煮猪肉的锅炉。

  师傅看到他来,纷纷打招呼。

  苏少白拿起一双长筷子,对着一大块五花肉插下去,说道:“肉不能太熟,这样会把油脂煮没,酿出来的酒就不够冰清。肉也不能夹生,酿出来的酒就坏了。”

  直播间

  “酿酒师傅不但要会酿酒,还要会煮猪肉,太厉害了。”

  “你看小朋友就知道了,他不但酒酿得好,菜炒得也好吃,所以说,不会煮饭的厨师不是好的酿酒师。”

  “你们不觉得好香吗?这汤,想喝。”

  “我想咬肉,看这又肥又嫩的肉,小朋友,给我咬一口吧!”

  “嗯嗯,我也想咬肉肉。”

  苏少白:“……”

  直播间观众“哇哇”叫,苏少白想了想,拎一块肉回去做白蒜肉,顺便吃个午餐,反正煮完的猪肉还要晾温。

  白切肉也有的地方叫蒜白肉,非常简单,煮好的五花白肉切片,薄片,最重的就是酱料了,蒜拍烂切碎加酱油、香油,一片薄如纸片的白肉沾着酱料,再配一碗白饭,绝了,世间美味。

  “团子,这片薄,好吃,吃这块。”苏少白给团子夹一块放到它碗里,苏少白早已经习惯团子跟自己吃一样的东西,每次吃到好吃的,都往它碗里夹。

  最近团子嗜睡,今天好不容易有一些精神,苏少白特别高兴,恨不多它吃多点,把精神头补回来。

  “等等,我们呢?我们呢?”

  “又是团子,我以前就说过,团子以后一定会跟我们一直抢吃的。”

  “小朋友,你看看它,你看看它,都快成猪了,不要再喂了。”

  团子:“……”

  苏少白:“……”

  直播间

  “有点冷,怎么回事?”

  “我,我感觉我身后有东西,呜呜~,什么情况?”

  “啊啊,刚才你骂团子是猪,阿嚏,为什么我身后也这么冷。”

  “团子不肥,”苏少白放下筷子,认真看着直播间:“团子不肥。”

  “对不起,我错了,小朋友。”

  “对不起,团子,原谅我。”

  “好吧,团子最乖,肯定会原谅你们的,”苏少白揉揉团子的脖子,夹起几块白肉片,沾着酱料,放到对面的碗里面:“大家一起吃。”

  “谢谢,小朋友,我吃了。”

  “哇,好吃,肉质细嫩,肥而不腻,太好吃了。”

  “小朋友,咱当美食主播吧!”

  “滚!”

  吃完差不多,苏少白带着直播间观众去酒厂,此时酒已经蒸馏出来,正一缸缸摆好,猪肉一大块一大块的也煮出来晾得差不多了,苏少白上前检查,首先是酒。

  这些酿酒师都是会蒸馏酒的,虽然苏少白自己做的机器跟他们的不太像,可是有相似,上手快,蒸出来的酒非常漂亮、清澈。

  苏少白用勺子打了一勺上来,轻呷一口,醇香甘冽,因为发酵的时间短,少了一丝醇和。没有泡猪肉也少了一丝豉香,等泡完猪肉,就完美了。

  “想喝,想喝。”

  “小朋友,我,我,我不嫌弃的,就你手上那勺子就行。”

  “我也可!”

  苏少白:“……”

  苏少白还是拿了一个碗倒了一些给直播间,而后开始指挥大家放缸里放肉。

  “我觉得就这样就可以喝了,太好喝了,冷冽醇香,好喝好喝。”

  “酒香清爽,余味悠长,小朋友就这样可以喝了吧!”

  “啊,你们喝的脑子不晕吗?我怎么感觉有一股气冲脑门上了。”

  “快三十度了吧!”

  “对,玉冰烧是三十度的酒,有点高纯,平日高度数的酒,大家不要喝太多,对身体不好,”苏少白说道:“至于酒嘛,等把猪肉泡出来后,你们就会知道,什么是真正的玉液金浆。”

  苏少白笑得自信,直播间观众听得心神荡漾,这还是苏少白第一次这么夸一款酒,之前他都没这么夸过,就连2s级的菊花酿都没夸,那么这酒,会好喝到什么程度啊,好期待。

  看着一缸缸酒封口,直播间观众已经忍不住流口水了,纷纷问着什么时候能喝?

  “三个月后就能喝了,”苏少白看着大家流口水,笑道:“对了,桂花酿还有两天就满三月了,后天开封吧!”

  直播间愣一下,尖叫。

  “后天,后天,终于又有新酒了,这一批桂花酿,我记得也有不少是吧!是吧!”

  “我记得很多的。”

  “也不算很多,”苏少白摸摸鼻子笑了,顺口再扔下一个炸弹:“麦曲已经半年了,大家还记得要酿什么吗?”

  “花雕。”

  “女儿红。”

  “啊啊啊,我的花雕啊。”

  “我的女儿红,女儿红。”

  “它还有一个名字叫状元红,至于为什么有三个名字,我们下期再见。”苏少白对直播间挥挥手,这表示,今天的直播到此为止了,大家震惊,再震惊。

  今天为什么还是这么快?

第50章 天香台阁桂花酿[2]

  直播间关掉后,苏少白带着团子往家走,半道上欧阳教授的通讯过来了。

  苏少白想了想,也不走了,带着团子找块草地坐下来,接通。

  “午安,小殿下。”

  “你好,欧阳教授。”

  “2s,a++的酒样我已经收到了,经过检测,我发现纯净度越高的酒,对治愈躁狂症的作用越大。我们可以这样举例,如果说a++级酒和s级酒具有安抚、缓慢的治愈作用,那么s+、2s级,它具有修复受损神经功能。特别是2s,我发现药材与酒融合后,大到让人极度意外的惊喜。”

  “小殿下,这是一个壮举。”欧阳教授很激动,可惜,这件事还不能让外人知道,他甚至还有一个可怕的想法,不过只是猜测。

  要证实这个猜测,得进行实验,而要得到结果,至少几十年到一百年。

  “那非常好呀!”苏少白挺高兴的,他对治疗的事不懂,听着欧阳教授的话,就是好的。

  欧阳教授点点头,看着苏少白稚嫩的面孔,说道:“小殿下,您,有没有想过……”

  “嗯?”苏少白看着欧阳教授迟疑的样子,眨眨眼看着他。

  “您有没有想过,上学?”欧阳教授昨天刚见了柏德,经他提醒,才想到苏少白才十八岁,还没成年,他们不能把帝国的重任完全压在这么一个小孩身上,却又不得不这样做,哪怕作为药物研究者,他在人类身体上无数次冷心试药,对这事也是不忍的。

  苏少白:“……”

  “我觉得,我酿酒挺好的,欧阳教授,你看,我喜欢酿酒,还能救人,不好吗?”苏少白力图说服欧阳教授。

  少年的双眸清澈真诚,反倒让欧阳教授更心酸了,这,这孩子肯定是把救人的重担放在自己身上了,连学都不上了。

  “不行的,小殿下,上学不仅是学习知识,重要的是开阔眼界,拥有独立的思想,完成人生观、价值观的塑造,”欧阳教授苦口婆心,“就好比外星,宇宙那么大,你不想了解它一下吗?”

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