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我用灵食风靡全星际(17)

作者:蓝玖 时间:2019-08-17 10:34:51 标签:爽文 星际 随身空间 美食

  周锦南则对陶博说道:“你想留在我这里治疗?”
  陶博郑重地点头:“是的,哪怕只能延缓我精神力崩溃的时间,我都愿意。”
  和霍宣认识,想来家世不差,是条能宰的大鱼,周锦南想到此处,眼神一亮,询问的眼神投向了霍宣,见霍宣点头后,沉思了片刻微笑说道:“只要你付得起你的诊费和餐费,一切好说。”陶博的情况比秦恺要好得多,都不需要周锦南花多少功夫,只要每天在给秦恺做的灵食的时候多做些分量就可以。
  “也就是每天我都需要食用你做的灵食,我的病就能治愈?!”听了周锦南的解释,陶博意外中还有些不可置信,这种治疗方法也太轻松了吧?每天能享用到这等极品美食,不用操心其他任何事,海蓝星的环境又极为优美宜居,如果治疗只是这样的话,这和度假有什么区别?他立刻答应下来,甚至直接从自己的个人终端划了一笔账,试探性地问道:“那每天的灵食都是今天的清蒸刀鱼吗?”陶博还对这道菜的美味念念不忘。
  “怎么可能?你愿意每天吃我还不愿意每天做,”周锦南回答道,“很多灵食的作用比清蒸刀鱼要好得多,只是那些都是高级食材甚至顶级食材,不好买,开餐厅的话也不好卖。我们选择刀鱼,只是因为这是对精神力有治疗作用的食材中最容易获得的一种。”说到这周锦南面带微笑看向霍宣,难得语气亲切,“霍叔叔,高级食材的问题,我想需要麻烦一下你了。”霍家和秦家势力那么大,弄到高级食材的效率肯定比周书笛和自己去寻找要方便的多。
  霍宣突然被周锦南点名,没多犹豫便应了下来,高级食材对秦恺也有好处,这算是互帮互助的好事:“你把你需要的食材列个单子给我,我让人帮你去找。”
  闵子骞倒是在此时插话道:“如果是需要高级食材和珍稀食材的话,我想我能帮上忙。”
  “这倒是,闵家和你们一样,也是做美食一行的,他们家的星光连锁餐厅是做高端餐饮的,在首都星很有名。”霍宣认同道,“食材方面,他们有现成的渠道。”
  “我可以和家里说一声,让我们家的供货商和你们联系,不过我也有个请求。”闵子骞说。
  周锦南眼波一转便猜到闵子骞的想法:“你想和我学灵食?”
  闵子骞有些不好意思地点头,他知道这个要求有些难为人,灵食肯定是周锦南和聚膳楼的招牌,他直接这么开口,实在有些不厚道。
  谁知周锦南对此答应的非常爽快:“可以,只要你有时间,就可以和我学两个月的时间,正好和我父亲一起学习。”灵食一道靠的不是秘方,没有什么不能教的,也不是随便学就能学的会的。而且聚膳楼即将正式开张,看现在的局面,到时候灵食肯定供不应求,聚膳楼只有他和周书笛两个人肯定忙不过来,闵子骞这个厨师世家的人这时候自愿送上门,周锦南没有不收的道理。
  不过还是得开始物色其他厨师了,周锦南想道,也许等灵食的名气打出去以后,他可以开始试着收几个徒弟?不然到时候他想开自己的私人菜馆都没人手可以用。
  闵子骞顿时喜出望外:“谢谢!”周锦南的厨艺他领会过,哪怕没有学到周锦南的灵食手艺,也会对闵子骞自己的厨艺大有益处。
  商量好合作的事以后,陶博和闵子骞决定一起在海蓝星留下两个月,陶博休了长假,闵子骞正在暑假期间,都不需要做多余的安排。而这次旅行的最初发起人崔明煦,眼睁睁看着这两个陪着他一起来的小伙伴抛弃了自己,未来将会在海蓝星上停留享受美食,他自己却只能在三天后销假返回军团。崔明煦,惨……
  这几天里,聚膳楼试营业期间慕名而来的食客越来越多,不少人都是直接冲着那道据说能治疗精神力崩溃的招牌菜来的。海蓝星虽然是农业星,但高等级体质和精神力的人同样存在,尤其是在上层人士之中。这些人看到聚膳楼的菜单眼皮都不眨一下就直接点餐,甚至在提前知道聚膳楼的名气以后,反而有种定价优惠的感觉。
  对此,周锦南表示:我觉得正式开张的时候,餐厅还可以涨一波价(。
  这些人第一次来的时候,很多都是直接派人来打包两份带回去,用他们各自的渠道去研究和检验这些美食的作用是否和传言中一般真实,在看到检查结果以后纷纷把聚膳楼出品的美食奉为珍品,而美味程度则成了他们的意外之喜。
  不过几天时间,海蓝星的上层人士和美食界,便刮起了一阵聚膳楼风。聚膳楼一下子由第一天的门可罗雀变成了一座难求,不止餐厅里一到营业时间便全部坐满,等在餐厅外的食客更是络绎不绝。为了能得到一个位置,每天早早地前来排队的人越来越多。这还只是在海蓝星上,聚膳楼出品的灵食作用没有被外界所知。要是等权威机构认定了聚膳楼美食的妙用以后,聚膳楼的迎客量还会再次疯狂增长。就是现在,试营业的时间也已经不能满足食客了。
  “怎么营业时间才两个小时?这也太短了吧?”食客们纷纷抱怨。
  “不只是时间短,而且每天才限量十道菜品,太少了!我前天才吃过的兰香翅尖昨天还想点,他们居然不供应了!想吃都吃不到!”
  “试营业嘛,和正式开张肯定不一样。”
  “对哦,这才是试营业就这么多人,要是正式开张,等聚膳楼的名气更大,岂不是更难抢位置了?”
  “听说正式开张的时候二楼也会开放迎客,应该不会有现在这么拥挤了吧?”
  “不一定,位置多了但是人肯定也多,说不定位置反而更难抢。”
  “你们是不是忘了一件事,今天是聚膳楼试营业的最后一天,离正式开张还有一段时间呢!中间这段时间我们应该去哪里吃?”
  所有人:……
  是啊!他们怎么忘了这个严重的问题。能每天来聚膳楼用餐的人都是经济宽裕之辈,享受过绝顶美味还有各种妙用加成的灵食以后,要他们怎么去再接受那些平平无奇的食物?
  于是。
  “周厨,你们聚膳楼正式开张的时间定了没有?”
  “周厨,聚膳楼开张的邀请函,还有没有多余的?”
  “周老板,不知道周小主厨这段时间有没有空接私活?”
  ……一时间,周书笛在海蓝星的上层人士中,受到了从未有过的欢迎。
  聚膳楼的炙手可热,毫无疑问打击了同期开张的珍馐阁分店。冯全眼看着聚膳楼在海蓝星上愈发走俏,心中极为不忿,但聚膳楼的美食竞争力太过独特和不可复制,使得冯全对付起来有心无力,竟是无可奈何。
  “冯总,聚膳楼的事你听说了吗?”邓英智沉着脸来问冯全。他是冯全许下重金从首都挖来的六级厨师,负责珍馐阁海蓝星分店后厨的所有事物。原本以为自己一个六级高级厨师来到海蓝星这个偏僻地方能收获一片赞誉和追捧,谁知到头来竟还比不过一个不到二十的毛头小子!
  邓英智心里越想越不平衡,听闻冯全和聚膳楼的主厨打过交道,便立刻来打听聚膳楼的情况。
  “怎么可能有食物能够做到安抚精神力以外的作用。”邓英智一万个不相信,“他们是不是请了人来宣传和做戏,故意夸大其中的作用?也许那只是有温补作用的药膳呢?”
  冯全只是个商人,他也不明白聚膳楼为什么会如此受到人们的追捧:“药膳?什么是药膳?”难道这其中还有什么文章?
  邓英智说道:“是从远古时候流传下来的菜系的一个分支,古地球时期讲究食补,很多药材都可入菜,有些药膳确实也有些作用,我在想,会不会聚膳楼那些有神奇效果的菜品,其实都是药膳?”这是他想了好几天得出来的唯一一个能说得通的结论。
  “这样,我让人去打听一下。”冯全想了想说。
  作者有话要说:  谢谢许你一世夏秋的5瓶营养液~


第二十章
  冯全打的什么算盘周书笛和周锦南一概不知,他们正忙着挑选来应聘的厨师。试营业到后期越来越火爆,尽管有便利的机器帮忙,但后厨只有两个人已然显得捉襟见出,因此当周锦南提出招人的时候,周书笛略加思索便答应了。如果顺利能招到人的话,也能减轻后厨的负担。
  招聘广告挂出去后,很快便有不少厨师闻风而动前来应聘。厨房已经完全由周锦南说了算,周书笛在这些人里粗略筛选了一遍后全部交给周锦南来面试,全凭周锦南自己定夺。周锦南对厨师的要求非常严苛,几番考察之后留下了五个人,四男一女,都是在厨艺机器大行其道的当下,自身基本功还不错的四级厨师。
  此刻,聚膳楼宽敞的厨房里,他正在指点这几个新来的厨师,霍宣和闵子骞联系的供货渠道今天刚送来了不少上等海货,周锦南就用这些食材来做给秦恺和陶博中午要吃的灵食。他上手做,新收来的厨师就在旁边认真观摩,再加上周书笛和闵子骞,一共八个人的后厨,总算看起来有人气了。
  周锦南一边动手一边给他们讲解:“鱼翅用冷水泡发,一般泡六个小时以上比较好,每两个小时换一道水,泡好以后拿出来用刷子把里面的沙粒刷干净。然后用冷水锅中火慢煮鱼翅,鱼翅要撕成条,老嫩必须分清楚分开煮。处理好的鱼翅焖的时间会很久,一般是文火慢焖,老翅六五个小时以上,嫩翅最少三小时,焖到鱼翅全部软发软透明才好入味……”他讲得非常细致,每一个点都明明白白地展现给其他人。
  闵子骞开始还以为周锦南让他进后厨,肯定是从杂工开始干起,没想到一进来就直接上手教,这让他极为意外和惊喜。和闵子骞一样想法的还有另外五个新招进来的厨师,他们多半是冲着聚膳楼最近的名气来的,没想到一来就能学到真本事。
  周锦南平时很少做鱼翅,处理起来麻烦不说,烹饪的时候不好料理,就算料理好味道也比其他食材更难做好。要不是这是八级食材,周锦南还真不愿意动手。他弄好了鱼翅,又开始处理鱼唇和金钱鲍。鲍鱼是上等的五头鲍,个大饱满,一看就品相极好,也不知道闵子骞家从哪弄来的。
  “这些食材,周厨你是要做佛跳墙?”舒小童看周锦南处理的这些食材,忍不住问道。他本来是一家小饭馆的厨师,从小就跟着自己的父亲学厨,听说聚膳楼后厨招人马上过来应聘,他也是周锦南这次招的五个人里,除了白案师傅以外学厨时间最长的人。
  周锦南这次定下的五个人,除了一个白案师傅宋弘文年纪过了三十,其他都是十几二十来岁的年轻人,分别是舒小童、梁永宁、吴岩和柳棠。聚膳楼的厨师肯定都是要和他学的,因此周锦南便格外偏爱那些厨艺风格都还没有定型,可塑性强的年轻人。也幸亏这是在海蓝星上,不然以周锦南对年龄的要求,还真找不出多少基本功过硬的年轻厨师。

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