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陈添小时候也在乡下住过, 虽然不是一个省的，但两边相差得也不是太大，地里的菜他还是认识的。不过他小时候是真的皮, 跟村上的小伙伴用小孩子玩的那种摔炮炸过地里的白菜，后来就被禁止去菜地了。
隔壁家的光头大爷到现在还能跟人绘声绘色地描述当时的场景, 说什么好家伙, 走近一看，地里的白菜在冒烟。
如此辉煌战绩, 陈添当然不能跟老赵说，他跟报菜名似的，把老赵种的是什么菜都说了出来, 还自动在脑海中配菜，聊起了今天的晚餐。
老赵因此觉得他是个踏实过日子的人, 看他的眼神愈发柔和，哪怕自己不是个热络的性子，对着陈添都笑呵呵的。
陈添再次感叹：太优秀了也不好，太招人喜欢了。
殷绥没忍住, 又揉了揉他的脑袋，把他头发都揉乱了。陈添还没说什么呢，老赵路过，没好气地瞪了他一眼，比宫斗多年的华妃娘娘还要传神。
“……”殷绥记得老赵以前好像也不这样。
晚餐是三人一起做的，老赵主厨，说要让陈添尝尝他的手艺，殷绥这个徒弟就负责给他打下手，陈添烧火。
老赵家虽然是前些年新造的房子，但因为老赵念旧，所以保留了原始的灶台。平日里老赵独自在家，他图省事，就直接用煤气灶了。今天有客人来，柴火饭吃着更香，三个人一起做也不费力，便又重新启用了灶台。
陈添最知道这里面的差别，土灶炖出来的肉，也会更好吃一些。因为他都吃过，别看他不会做，但能说得头头是道。
生火是项技术活，但陈添聪明啊，以前也不是没干过。而且现在是三月底的天，不热，生个火正好。
最重要的是还能烤红薯。
小学毕业后，陈添就再也没有吃过灶膛里烤出来的红薯了。整个红薯都烤成了黑炭，厚厚一层壳，但掰开来，就会露出金黄的色泽。
这是陈添寻遍大街小巷的烤红薯摊都不曾再见到过的颜色，其惊喜程度不亚于看到亮闪闪的金币。
就是有点费脸。
陈添再怎么注意，手上、脸上都难免沾到点黑色，可他又分不出手去拿餐巾纸了，只好拿手背擦，越擦越脏。殷绥无奈地过来帮他，他也就心安理得地继续吃了。老赵路过，就看到那俩人蹲在灶旁搞小动作，真是没眼看。
不过陈添也没吃多少，他怕自己烤不好，霍霍老赵的存粮，就烤了两三个小的。老赵这位深藏不露的民间大厨看不上他的黑炭，所以就他和殷绥吃了。
晚餐的时候三人坐在院子里吃，一个小桌配三张椅子，殷绥陪老赵喝酒，陈添喝不了那么烈的，就喝点果汁。
老赵今天兴致高，喝了点酒，就开始讲以前的事。讲殷绥刚到船上时的事情，讲他开始学做菜时的事情，说完还有点唏嘘，“我是真没想到，最后会是你小子继承了我的衣钵。”
老赵祖上也是厨子，家学渊源，不过一来名头不显，二来他从未走过明路，外人不认。殷绥跟他学厨，也是个野路子。
他感慨的，是那个一看就是富贵出身，心底压着事、脾气又臭又硬的年轻人，最后竟然选择当一个厨子。毕竟当初老赵愿意去开导他，就是看中他的心性，有韧劲，被海上的风雨磨一磨，以后会是个有大出息的，要是钻了牛角尖就可惜了。他也猜到殷绥肯定遇到了什么事情，或许跟家里有关，等他磨练够了，长了本事，那些事自然也就解决了，哪里会再跟他一个船上的厨子有什么牵扯？
所以当初殷绥跟老赵说，他真的想当一个厨子的时候，老赵觉得他脑子有点问题，可能是进海水了。
“你是不知道，最后下船的时候，船长都拿他当弟弟了，还让他帮着跑过生意，夸他是个做生意的好料子。听说他要当厨子，还以为我给他下了什么迷魂药呢……”老赵嘀嘀咕咕的，仰头喝了一杯酒，显然还惦记着为殷绥背的这个黑锅。
陈添也听殷绥提过那船长，餐厅的海鲜供应，就与他有关。
要不是当初帮船长跑过生意，殷绥也攒不下开店的本金。就算如此，在S市这个寸土寸金的地方，他最初的那家店，也是东拼西凑才开起来的。
他自己的钱、老赵赞助的钱、林澜拿出来的从小到大攒下来的压岁钱，以及贷款，全部堆上去，可谓是倾其所有。
后来赚了钱，才又选了新址，打造了如今的隐餐厅。
老赵的话里虽然都是埋汰，但陈添听得出来，他很骄傲，每句话的尾巴都是翘的。陈添再适当地吹捧几句，老赵就更快活了。
等到最后喝得差不多了，才被殷绥制止，扶着他回房休息。
那师徒俩也不知道在房间里说些什么，半天不见出来。陈添勤快地把碗筷、桌椅都收拾了，等到殷绥出来时，院子里的地都是干干净净的。
陈添一手叉腰，一手拿着乡下特有的大扫帚，牛气哄哄。
他等着殷绥来夸。
两人一个站在院里，一个站在廊下，透过月光凝望对方的眼睛。月光是层爱情的滤镜，当殷绥走到陈添面前，说着哄人的话把他拉进怀里时，扫帚“啪”一声倒在地上，跟他们的影子连在一块儿，像一柄可以载着人在梦幻星河里遨游的魔法扫帚。
陈添回抱着殷绥，仰头看他，“你师父睡了啊？”
殷绥搂住他的腰，“嗯。”
陈添：“你在你师父面前，很活泼嘛。”
殷绥：“所以呢？”
陈添憋着坏笑，长辈似地摸摸他的头，“不错，不错。”
可下一秒，陈添就破功了，因为殷绥挠了他的痒痒。他逃又逃不掉，整个人都挂到对方身上去了，两人越贴越近，等到陈添抚平了气息，殷绥的头也低了下来。
这个吻并不深，殷绥比往日里都温柔许多，却反而叫陈添黏在了他身上不肯下来，最后还是背进去的。
他们住在客房，毛巾、拖鞋什么的都是全新的，被子闻着也有股阳光的味道，像是刚晒过。
晚上什么都没发生，陈添安安稳稳地睡了一觉，第二天又是一个精神小伙。
论一个人入乡随俗需要多久，看陈添就知道了。
大早上的，殷绥被老赵留在厨房和面，说要带着陈添出去买点菜回来。殷绥知道陈添有分寸，就任他去了，过了大半个小时，听到外头“滴滴滴”的声音，他从厨房窗户里看出去，就看到陈添戴着草帽、骑在老赵的蓝色三轮车上，朝他挥手。
“嗨，靓仔。”
“老赵呢？”殷绥问。
“他就在前面那个拐角呢，路上碰见人就停下来聊两句，让我先回来。”陈添轻车熟路地把三轮车停在原来的位置，从车上搬下来一筐子的菜，还有一只鸡，跑到窗口跟殷绥说：“老赵说家里就两只鸡，要留下来生蛋，所以买了一只回来吃。他说是三黄鸡，好吃，你会杀吗？”
“会。”
“真棒。”
适当的夸奖，有助于增进感情。陈添深谙此道。
殷绥笑着摇头，手上的动作也没停。他和面是为了做油条，还切了点肉沫做馅，五花肉和牛肉都有，可以煎几个薄饼吃。老赵家还有自己的黄豆，不需要泡发，直接用豆浆机做，也不费什么事。
到了中午，那三黄鸡就被安排上了，老赵的拿手绝活之一就是叫花鸡，亲自出马，一个顶俩。
下午，老赵又带他们出门去弄鱼。一条黑鱼可以做鱼片，老赵的刀工那不是吹的；再来两条黄颡用来蒸蛋，味道特别鲜。
还有甲鱼，家常版红烧甲鱼，美滋滋。
陈添一整天都被安排得明明白白，肚子里就没空过。吃完晚饭跟殷绥出门散步消食，回到家，进门就看到老赵在鼓捣他的糯米。
“这又是在做什么？”陈添问。
“粉蒸排骨，糯米要隔夜泡好。”殷绥答。
“那旁边那个锅里又在煮什么？香味都飘出来了！”
“大概是茶叶蛋和扯蓬豆腐干，老赵的茶叶蛋喜欢用鹌鹑蛋做，下的料也跟外面不一样，独门配方。他也许怕你晚上肚子饿，你可以当宵夜，也可以明天早上吃。”
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