炮灰崽家长永不认输(139)

　　做好的马蹄糕热吃可以，凉吃也可以，甚至下锅微微煎制也可以。

　　而混合马蹄生浆的糖水也按照个人口味选择——红糖、黄片糖、老冰糖都行，红糖马蹄糕味道比较浓郁，而黄片糖和老冰糖做出来的马蹄糕味道更清甜。

　　南记的千层马蹄糕则加了椰浆，使用黄片糖熬制——黄片糖可以增色又不会如红糖那样盖过椰浆的清香——这样一层椰浆马蹄一层糖水马蹄，层层叠叠、层次分明，寓意工作和学习蒸蒸日上，步步高升，更上一层楼。

　　本来按理说甜点小食应该放在后面品尝，不过他们几个都不是特别讲究的——高晋年想要发表意见但是被陆柚[镇压]了——因此当虾饺上桌的时候，千层马蹄糕已经被吃光了。

　　不过正好，马蹄糕清甜软糯，正好虾饺的Q弹爽滑来换口味。

　　等一人刚吃掉一只虾饺，一盘炸得金黄酥脆的南乳肉便热气腾腾地上桌了。

　　那浓浓的油香味，很难让人不对它垂涎欲滴。

　　加上前世，陆柚没听过也没吃过南乳肉。于是便理解成字面意思以为是类似于红烧肉、东坡肉一类的蒸炖菜肴，谁知看到的却是炸物？

　　炸肉，他们村里家家户户都有小酥肉，五花肉切片后裹上粉浆下锅炸透。

　　看外表，这南乳肉也是差不多类似的做法，只不过火候要更大一点，要把五花肉中的炸干炸脆，这样才能保证在吃的时候不会觉得油腻而是边缘酥脆、中间柔软。

　　除此以外，陆柚他们家里的小酥肉是高晋年秘制的，裹得粉浆是面粉、红苕粉、鸡蛋液和少许白酒和些许花椒粒，而这南乳肉则是用南乳腌制去腥增味——这也是南乳肉得名的缘由。

　　用陆柚这个不怎么专业的吃货来评价，就是高晋年的秘制小酥肉和南记的南乳肉各具特色，各有千秋，做为成年人，他全都喜欢！

　　不过对于高晋年来说，这南乳肉就太“简单”了些——主要是这南乳肉靠的就是那口南乳，只要南乳做得好，南乳肉的成功率可以在百分之七十。

　　剩下的百分之三十就在于火候，毕竟要保证要把五花肉里的肥肉炸出足够多的油又要保证瘦肉不会干柴塞牙同时不至于让南乳接触高温过久味道变苦，也是要积攒一定的经验的。

　　恰好，高晋年最不缺的就是这方面的经验。 陆柚已经注意到了南记的老板频频看过来的目光，担心对方觉得他们是来砸场子而冲过来，赶紧把刚上桌的啫啫生肠煲随意搅拌了一下然后就夹起一块生肠往高晋年嘴里塞：“年哥你尝尝这个……”

　　可别说话了，保持你沉默稳重的人设吧！

　　经过啫啫后的生肠裹满了酱料却依然能保持脆爽、弹牙，口感十足。

　　于是高晋年又沉浸在品味分析新菜肴之中了。

　　陆柚内心悄悄松了口气，然后和缪艺她们聊起了轻松愉快的话题。

　　毕竟前世可是做了不少兼职的小达人，陆柚和人交流这方面是相当拿手。

　　于是在缪艺和裴巧巧看来，这位小陆哥不仅长得俊秀，谈吐风度更是不输她们平时接触的优秀学长，不，比他们要更多几分成熟和稳重。

　　这可是女生们很心动的清秀小生款呀。

　　甚至他还很懂女生的化妆打扮！

　　（陆柚：感谢我前世各种兼职。）

　　可惜已经名草有主了，要不然她们还真想和陆柚更多多交流一下，看能不能进一步发展呢。 不过做不成男朋友还是可以做朋友的嘛！

　　于是一顿饭毕，裴巧巧便主动提出自己舅舅就开了个印刷厂，如果陆柚他们需要将照片印刷成挂历的话，她可以帮忙牵线。

　　XXX

　　陆柚万万没想到一顿饭吃完还有这样的意外之喜，他本来计划的是回澜江县印刷的，可是听到裴巧巧这么一说，转念一想他又觉得就在当地印刷也未尝不可。

　　这年头的印刷可不想几十年后，设定好大小和数量，点点鼠标按按开关，印刷机就嗡嗡嗡开始工作，印刷品就歘欻欻地完成了。

　　这个时候的印刷就连文字都得一个字一个字地人工寻找，更别说涉及到图案的了。

　　那些在后世之人看来相当简单的题图、插图、尾花制作方法很是困难，要用什么环氧树脂来处理，将镂空的花纹贴到特制的木字丁座上去印刷，才能出图案。

　　是以这些图案做出来之后就反复使用，因此就会出现不少相同的题图、尾花和插图，实在是没有足够多的图案可使用。

　　只是简单的图案花纹就是如此了，若是印刷照片的话，难度更大。

　　据安斌之前帮忙打听到的情况，他们市都还做不到，得把照片送到其他省的印刷厂去做，至少一个星期才能提货，还得自提。

　　如果没办法自提改成邮寄的话，那印刷品拿到手的时间就不止一周了。

　　还不能保证邮寄过程中出现漏件或者破损。

　　这也是陆柚他们为什么前脚刚想出了挂历女郎这个主意，后脚就赶紧把小饭馆托给小满他们帮忙打理着，他和高晋年马不停蹄地赶紧过来实施了。

　　毕竟要等到把照片变成挂历的时间太长了。

　　但这会儿裴巧巧提出来的她舅舅的印刷厂就可以直接将照片变成印刷品，不得不说深深地打动了陆柚。

　　要不然说是心有灵犀呢？陆柚和高晋年甚至都没有用言语交流，只是互相对视了一眼，便不约而同地打算跟着裴巧巧去她舅舅那里看看。

　　毕竟这儿的人会更愿意花一块钱去买人物彩色挂历，也会更容易被挂历上的美人美装所打动从而产生购买同款的冲动。

　　高晋年之前说会想办法在制衣厂做出成衣后联系一些倒卖服装的倒爷出一批货，可是如果他们能省去这个倒卖的环节，直接将做好的成衣卖到顾客手里，那就可以赚得更多的利润了。

　　那句话怎么说的？

　　没有中间商赚差价！

　　就算没有谈拢也最多只是多耽误半天的功夫，所以陆柚他们便行动力十足地请裴巧巧带去她舅舅的印刷厂，看能否谈一波合作。

　　XXX

　　裴巧巧给陆柚他们介绍自家舅舅的印刷厂也不全是出于朋友义气古道热肠，也是藏有一点点私心的——她家和舅舅家关系很亲，经常都会家庭聚会。一家人聚在一起除了聊一些生活琐事，有时候也会吐槽一些工作上的麻烦。

　　裴巧巧的舅舅主要是做报纸印刷的，不过在报纸印刷的铲纸、剪裁等环节，都会产生一些用不到的废纸。

　　这些废纸其实质量没问题，只不过不够一张报纸的大小，所以只能废弃。

　　这日积月累的，也是一笔不小的耗费。

　　其实裴巧巧的舅舅还算幸运的了，他为人比较厚道，所以工人们也和他比较齐心，看着这么多纸浪费都觉得可惜，便想着能不能利用做其他的。

　　最后经过琢磨他们决定将这些边角的白纸收集起来，一张张筛选、压平，经过简单修边后裁剪成作业本纸的大小，然后卖给学校用作学生们写作业用。

　　如此，至少能弥补一些损失。

　　可是随着舅舅的生意扩张，印刷的报纸增多，废弃的边角料白纸也增多了，光是做成作业本卖给学生已经过多了——毕竟自从舅舅的印刷厂想出来这一招之后，其他印刷厂也有样学样。

　　于是生意好起来了，賺的却没比以前有明显的增长。

　　虽然学校和学生们倒是乐呵呵有足够的作业本用了。

　　正好遇到陆柚这边有需求，裴巧巧就忍不住想要也给自家人拉拉业务。

　　就算她是不怎么懂印刷的外行人也想得到，如果那些边角纸张能用来印刷的话，可比直接裁剪成作业本纸要赚得多。

　　更何况，说是边角废纸，其实也就是大小不够再做一张报纸，而一张挂历最多也就半张报纸的大小，裴巧巧觉得应该问题不大。

 

第109章 1981-10

　　陆柚和高晋年他们来到裴巧巧舅舅康定的印刷厂的时候, 他们正忙得热火朝天。

　　毕竟他们的印刷厂虽然没能承接到日报的印刷，可生意也相当不错。

　　除了老师傅们在紧张有序地排版、检查、印刷、复检、裁剪等工序外，还有印刷学徒工在将老师傅们剪裁下来的边角白纸收集起来叠放好, 然后放到全纸切纸机下进行剪裁。