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炮灰崽家长永不认输(84)

作者:沙缇 时间:2024-01-07 10:42:48 标签:励志 穿书 爽文 年代文 轻松 萌娃

  结果,嘿,还真的得了小外孙的欢心!

  只可惜罗老师就买到了那么一次,因为那个沙琪玛贵是贵可好吃又量少,手里有钱的年轻人就愿意为了这口腹之欲买单,你一点我一点的,等罗老师赶过去的时候早就卖光了。

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  “唉哟,这个沙琪玛可不好买,要是其他的我也就收了,这东西可不行。”虽然惦记着小外孙,但罗老师还是忍痛婉拒了,她掂量了一下,差不多都有两斤多了,按照一两五毛钱的价格……噢哟哟,可不便宜,而且更重要的是这还难买。

  她帮忙照看着孩子,是可以赚点“外快”,但这“外快”太高,她拿着也烫手呀。

  陆柚一见对方的表情就知道误会了什么,忙笑道:“这个沙琪玛是我做的,所以并没有外面买的那么贵。”

  罗老师一愣:“你做的?”不等陆柚回答她就一脸恍然大悟:“哦!我想起来了,你就是那个最开始卖狼牙土豆的小同志!”

  陆柚点头:“是的,承蒙大家喜欢,生意还可以,现在除了我以外还有两个朋友一起在卖,都是一样的品质。”

  罗老师豁然开朗:“怪不得,我还以为我记错了,因为后面就没看到你了,反而是那对兄弟,我还以为我记忆出了问题……不过你长得好看,所以我还有印象。”

  说完她又话锋一转,“既然你是做吃食生意的,那我更不能占你这个便宜了,我家小外孙是真喜欢吃你做的东西,这沙琪玛我就买了,”她一边说着一边掏钱,“你也别说了,我就一个请求,这沙琪玛还有没有多的,我想再多买点,实不相瞒,我那小外孙过几天就要回去了,中秋节不能一起过……”那边两个老人也想得很,她也不好意思留着不放,“月饼就那个口味,我小外孙不爱吃,我想多买点他喜欢吃的到时候带上,也是我这个做外婆的心意了。”

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  说者无意听者有心,罗老师只是感慨了一下当下月饼的款式单一不符合她那骄养的小孙子的口味,所以想等到时候买点新奇又合小孙子胃口的零食给他,但是陆柚却想到新的生意。

  今年的中秋节是在月底,不像后世每个月都有各种节日,甚至还人造出不少节日庆祝,这年头的节日还算是比较少的。

  毕竟在物质匮乏的年代,大家都还在为温饱而奋斗,又哪里有那么多的时间和精力去庆祝节日呢?

  不过并不代表没有,像是端午节的粽子和中秋节的月饼,就是当下大众过节的方式。

  只不过相比端午节的粽子有粽叶和糯米就可以,糯米虽然比大米更贵单也并非买不起,中秋节的月饼又是面粉又是糖又是油的,能买得起的人更少。

  所以这年头中秋节吃月饼是一件奢侈的事情,钱和月饼票缺一不可,二者齐全才能拿着月饼票去烟酒副食公司排队买月饼。

  但就算这样,哪怕是全家几个人分食一个月饼,也是值得高兴的事情。

  陆柚过去就在知青小院和知青们分食过月饼,那些年吃得最多的口味就是五仁的。

  就陆柚今生过去十八年的记忆所知,现在月饼口味相当少,就是五仁馅、枣泥馅、椒盐馅。

  虽然在陆柚的前世,椒盐馅已经少有人问津,五仁馅也被妖魔化了,但就陆柚过去在知青小院时和知青们分吃的那半个五仁月饼来说,这年头的五仁月饼可都是用的新鲜饱满的核桃仁,花生米,葵花籽仁,芝麻,松子仁,相当的真材实料,非常地香酥可口。

  唯一让他有点头大遭不住的,就是五仁馅里防不胜防的青红丝。

  XXX

  像是之前高晋年给别人做寿或做喜酒的那些馒头、米糕之类的,也会放一点青红丝。

  不仅能为馅料提味,让糕点看起来更加好看还能图个喜庆,红红绿绿的样子寓意生活的美好,吃了的人也可以像这青红丝一样更加有韧劲。

  正宗的青红丝,是用青杏和玫瑰蜜饯做的,但是受制于价格、人工等成本限制,过去只有宫廷或大户人家才用得起。

  但人民的智慧是无穷的,吃不起青杏和玫瑰蜜饯,可大家很快找到了橘子皮做替代物。

  橘子皮清洗后漂白切丝,糖水浸泡后用红色或绿色的着色剂做成的,香又甜味道和蜜饯差不多,但成本却可以降下来许多。

  所以一块五仁馅月饼里可以没几颗“五仁”,但绝对少不了青红丝。

  青红丝油润不腻还有嚼劲,可以增加月饼的色泽,口味,入口后有一定韧性,并且细嚼之后,确实有一股微微的甜味,在物资匮乏的年代,也算是好东西了。

  不过嘛,再好吃的东西总是吃那一个味道也会腻味,而且陆柚的确遭不住偏咸口的五仁馅里又有甜味掺和,所以陆柚想的就是要不自己动手丰衣足食?

  以前是条件不允许而且记忆也没恢复,只能凑合着,但今时不同往日,何不趁着中秋节还没来,借着这个东风搞些新口味?

  这也并非是陆柚突发奇想,而是他看着自己的小吃摊生意越做越好,就连后面他看着天气热新加入的酸梅汤和冰粉也销量极好。

  尤其是那冰粉五分钱一碗,就一勺冰粉,一勺红糖水,别的什么花生碎山楂葡萄干是通通没有的,甚至因为没有冰箱,连冰渣渣都是没有的。

  可就是这凉凉滑滑的冰粉,只有红糖水清甜还带有微微的焦香味,在骄阳似火的炎夏吃在嘴里,依然让人感觉满身的凉爽。

  最重要的是,这冰粉虽然是用冰粉籽搓出来的,可也比多种材料熬出来的酸梅膏要低很多。

  所以陆柚又攒了一笔小钱钱,让他又有动力推陈出新了。

  XXX

  陆柚是个行动力很强的人,想到就去做。

  虽然他一直梦想做一只懒散的咸鱼,但实际上他总是走在兼职、搞副业、学新技能的路上。

  他觉得这和自己的咸鱼人生信念一点儿也不冲突——天上不可能掉馅饼的,不赚够了钱怎么能够让他后半生安逸地咸鱼躺啊?毕竟咸鱼也是要吃吃喝喝的呀。

  只可惜他前世还没能享受咸鱼的人生,而今生本来了前十八年是遵循根植于灵魂的执念打算找个饭票(bushi)也姑且算是成功了,可一朝醒来觉醒了前世记忆,发现饭票一家未来过得并不好,且饭票本人(高晋年:?)有英年早逝的高风险……

  还躺什么啊!

  为了能让自己的今生的下半辈子能够舒舒服服实现咸鱼生活,现在就得卷起来啊!

 

第67章 1980-67

  说是这么说, 但是想要卖月饼可不是一拍脑袋决定就行的。

  毕竟无论是哪种口味,成本都比以往的狼牙土豆、凉面凉皮、酸梅汤冰粉什么的要高多了。

  所以得先做好市场调研,除此以外, 陆柚等着几天后高晋年跟车回来,又喊上了安斌那几个亲近的朋友来家里,准备开个小型的月饼品鉴会。

  毕竟要做月饼首先肯定还是先满足自家人的口腹之欲,顺便也能确认一下成本和口味受欢迎程度。

  虽然陆柚踌躇满志, 恨不得将前世自己知道的吃过的好吃的月饼口味全都复刻出来,不过结合了大环境的材料、设备和人工等方面综合考虑, 最后他还是只选择了尝试制作了芋泥咸蛋黄、白莲蓉、鲜肉和水果这六种口味。

  咸蛋是家家户户都有腌制的,虽然很多人家都舍不得自己吃蛋, 宁愿去把蛋拿去卖钱或者换其他的东西,但并不是所有的蛋都能卖出个好价钱。

  尤其是碰上鸡鸭下单比较勤快的那段时间, 在没有冰箱保鲜的条件下, 大部分人家都会选择将其做成咸蛋——毕竟一个咸蛋就能供一家人下一顿稀饭的,从某种程度上来说也是很适合过日子吃的食物了。

  陆柚他们家自然也不会没有咸蛋, 而且因为有高晋年出手,他们家的咸蛋味道更出色, 煮好的咸鸭蛋,蛋白如凝脂, 蛋黄沙糯绵软, 红油清香, 甚至有些做宴席时需要咸蛋做菜的主家都会选择让高晋年自己带咸蛋——又能多赚一笔咸蛋的报酬,何乐而不为呢?

  因此, 无论是考虑到后世排名靠前的经典蛋黄月饼还是家里现成的咸蛋, 陆柚都不会错过咸蛋口味的月饼的。

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