切割磁感线(91)

　　听对方诉完苦，付常友心平气和地说：“我不是早就跟你说过了吗？现在不归我管了，我能有什么办法？西餐的行政主厨也换人了，他们定什么菜单只跟销售沟通，我不知道，我也控制不了。现在说话管用的人叫‘沈俊彬’，我建议你去试着跟他接触。你直接打明泉总机号，叫话务员给你转他手机就行了，别说是我让你找的。”
　　“我打过啦，姓沈的一听我是干什么的，就不让我说话了，叫我去找采购！”董贸易语气夸张地说，“我发的信息，他一次没回复过，快递给他的礼品，也拒收了！我真是没见过这样的死心眼，你教教我，怎么跟他接触？”
　　“他不跟你接触，难道我还能逼着他跟你接触？”付常友笑笑，“你试着压低一下价格，他是要考虑成本的。”
　　董贸易：“怎么没降？”
　　姓董的胆大心不细，总想供时蔬，付常友却十分谨慎，一直拦着。他知道姓董的公司规模不大，吃不下太多订单，都给他不合常理，所以只偷偷地旁敲侧击，诱导客人反馈，让厨房模模糊糊地觉得每次从姓董的这儿进来的某几种酒类和常用酱料、粉料以及冻品特别受欢迎，他再扯虎皮做大旗，反映给采购。
　　同一个牌子的同一种产品因批次和生产工厂不同偶尔会有一定差异，采购部循着厨房的要求下报价单，董贸易的货自然每次都供得刚刚好。
　　因此，付常友也暗中留心这几样东西的市场价格波动。
　　眼下董贸易一报价，付常友意外：“这么低？”
　　董贸易做作地唉声叹气：“哎，是啊，不低不行啊，这不是快过期了嘛！”
　　“……”付常友突然意识到，这不是一通“求帮忙”、“求照应”的电话，而是一通“你必须给我把这事解决了”的电话。
　　他问：“保质期还有多久？”
　　董贸易：“其他都好说，主要是那些鱼柳啊，牛肉啊，还有不到一个月。”
　　付常友眼一闭：“谁让你进那么多的？”
　　董贸易：“这不是以前咱说好了，圣诞节、元旦的菜单内定我才提前囤着的吗？到了年底到处都涨价，你又不是不知道，去年的……”
　　他嘴上没把门的，把两人合作以来哪笔赚得多、哪笔赚得少都列了出来。不知他是有个小本记账还是脑子好使，居然连去年此时的报价都还记得。
　　“停！”对方居然会把这些话挂在嘴边，付常友很没有安全感。他脑袋越听越大，心里明白，如果自己不把这批货处理了，再把这个人打发走，这事绝对没完。
　　王八蛋贪心不足，货囤了一堆销不出去，要赖上他。
　　他说：“你听我说，我们店里有采购要求，保质期半年的食材剩余期限两月以内的就不收了，一个月之内的要退回调换，而且我们店每年年底会有总公司来人检查业务，谁都不敢这个时候顶风作案。就算采购敢跟你买，库房也不敢收货。现在，要么你想办法，重新包装，把你的生产日期改了，要么你就找沈俊彬。只要他松口，一切都好说，不用检查入库，走个流程就能直接进厨房。如果这两条路行不通，那明泉你就不要想了，趁早找别的渠道。”
　　董贸易听完，一点儿采取行动的意思也无，反而叹一口气，大倒苦水道：“就因为压着这些货，冷库那边我还欠着人家几十万。要是出不掉，我这一年白干，年也不用过了，我老婆都自己回娘家了。”
　　付常友“嗯”了一声，不做评价。
　　果然，董贸易紧接着抱怨道：“你说说，你也不早跟我说。你早说了我能压这么多吗？”
　　“我知道他调来吗？我知道吗？”付常友好笑地反问，“我是在他到任的当天早上才看到通知的，如果我能提前知道他调来，我会不告诉你吗？”
　　董贸易：“那现在怎么办？”
　　姓董的又胖又懒，赚过快钱之后自然不想再出力。二人的谈话转了一圈又回到了起点，这样的电话他们通过不止一次了。
　　付常友：“怎么办，我刚才已经跟你说了。”
　　“付经理，”董贸易不满意，磨磨蹭蹭道，“你不能说撒手就撒手啊。”
　　“什么叫‘说撒手就撒手’？我提醒你提醒得还少吗？”付常友说，“在重新竞标之前我已经通知过你了，暂时把报价单改一改，先拿到合同再说吧？你有合作优势，一般情况下不可能完全断了联系，你非不听。好，等人家竞标完，傻眼了？现在经销商遍地都是，人人都是厂家价，商标牌子一样，傻……傻子才选贵的合作，OK？”
　　他顿了顿，又道：“我劝你一句，沈俊彬是管理公司总部派来的，在大城市干了好几年餐饮，什么幺蛾子都见过，就算你重新供上明泉的货，也不要想和以前一样那么方便。”
　　董贸易不以为意地咂了咂嘴：“付老弟，你赚完钱就不管兄弟了，这不太厚道啊。当初你收钱的时候答应的可是很好的，说以后都包在你身上，不是吗？我给你的比我赚的都多，你心里也有点数吧？你说这个话，咱们拿出去评评理，像话吗？”
　　付常友沉默，电话两端同时安静了下来。
　　董贸易这是在威胁他。
　　就算不是多了个沈俊彬，他也早就不打算再跟这个傻逼合作了。钱，他是绝对吐不出来的，私下收的钱他早已拿去交了新房的首付。
　　因为多了这笔飞来横财，再加上售楼小姐的房产投资论，也为了拥有一套更体面、更拿得出手的房子，他一咬牙，签下的房型比原来计划的大了近一倍。房子面积大了，月供自然水涨船高，几乎是他工资的90%。在明泉的工作再怎么不如意，再怎么让他伤心伤肺，他也绝对不能丢。
　　“你说这个有什么用啊？”付常友幽幽地说，“你去哪里花一次的钱，人家能包你终身业务？嗯？我当时的意思是，只要你还在明泉供货，咱们就互相照应。现在你的车能进地下库门吗？对不对？”
　　“付经理，你们年会高峰期马上就到了，这些东西都是要用的。”董贸易道，“在我这里压着一两个月，拿到你们那里一天就消耗了！根本不会超过保质期。”
　　付常友跟他扯皮扯得口干舌燥、着急上火，懒得再多说无意义的话。
　　他用最后的耐心道：“别说一天消耗，就算是一餐能消耗，我也做不了主，那不还是等于零吗？我看你就是懒，想挣钱又不想费工夫。你别跟我说没用的了，该找谁找谁去，实在不行，路边的小餐馆那么多，现在又快过节了，你临时雇几个跑腿的业务员按批发价出，一个月的时间怎么也不至于销不掉。具体往哪儿好销，你比我明白。抓紧时间吧，行吧？”
　　平安夜活动结束，付常友感觉自己累得去了半条命，嘴里起了两三处溃疡，嗓子也哑透了。徐瑶瑶不知在忙什么，信息没给他发，电话也没给他打。
　　他提不起劲儿来联系，几次摸上手机，都劝自己不要再寻求施舍。
　　倒是沈俊彬想起他来了。
　　付常友被一个电话叫到了餐饮办，沈俊彬将一封举报信推到了他面前。
　　他拿起信看了没几行，见错别字连天，就知道是谁写的了。好在他早有准备，从前每次在姓董的那里进货，他都要确保进货单和厨房的申请单一一对应，连个计量单位都不差，也总是刻意等到厨师长和行政主厨都签了字，自己再签。这样看起来采购什么食材酱料、从哪儿采购都和他一点关系也没有，他只是代管西餐，对厨房里的事一窍不通，走个流程而已。
　　除非那姓董的不想混了，拿着单据和转款证明亲自跑过来一笔笔对账，否则绝对查不出来问题。
　　“沈总，这是什么意思啊？”付常友气定神闲地把信推了回去，“好像是要诬赖我？错字太多了，看不太懂。你信吗？”
　　沈俊彬一言不发，面无表情地看着他。
　　说起来，付常友很少见到沈俊彬笑，只有在真正的VIP客人或大领导到店时才能见到个一星半点。平时沈俊彬对待同事绝对不符合“见面微笑”的员工行为要求，他看起来甚至不像是个干餐饮的。
　　干这行哪能不笑脸迎人呢？
　　和这个疑问相似的，还有他每次看到总办那两个秘书时的疑惑——凭什么员工守则规定，女员工应穿酒店统一发放的丝袜，而她俩就能凭心意穿灰色的、棕色的丝袜？
　　为什么没人出面管束这些人？
　　那些条条框框的规定是否为他而设，而别人早已在规矩之外展翅翱翔？
　　沈俊彬盯着他，连眼都没眨，从身边抄起了一个文件夹，不客气地摊开，一扬手丢了过来，差点打在付常友脸上。
　　付常友感觉不妙，顾不得翻脸作色，低头一看，只见沈俊彬用紫色荧光笔划出来了几行。
　　时间各异，物品名单各异，但供货负责人无不是董洪宇。
　　“别浪费时间。光是我临时找的旧报表，就有这些。”沈俊彬冷着一张脸，严厉的目光使他无处遁形，“我可以暂时当你是一时糊涂，先不把这件事往上报，但我不管你有什么困难，必须在31号之前把钱全部还回来，否则我只能如实如数报给杨总、杜总。到时可能会内部处理，也可能会移交公安、法庭相见，你想清楚。今天我就先给你放半天假，去想办法。”
　　姓董的不接电话，后来直接关机了。
　　付常友站在莲花大道的路边，回望了一眼明泉。门卫岗门前有几个保安刚刚结束巡逻，从电瓶汽车上下来，正要进屋取暖。
　　他们围着酒店巡逻一圈，到站了，进屋了。
　　他呢？他还有多久才能穿过这片极寒，到达温暖的终点。
　　付常友的父母没有多少积蓄，他也没有可以借钱的亲戚，压根就没办法可想。好在他并未把钱拿去挥霍，买了的房子还在手里放着，这是硬通货。他坐在公交站的条椅上搜索借贷公司，目之所及，每一个的口碑都好得虚伪可怕，仿佛借了的钱不用还一样。
　　明知道那些都是吃人不吐骨头的魔鬼，他犹豫再三，还是按下了通话键。
　　和数个借贷公司的业务员轮番谈了一个下午，付常友几乎已经决定好去找哪一家了，但在被冷风吹成冰雕之前，他心头闪过一念：不对啊。
　　按沈俊彬那话的意思，即便自己现在去借高利贷，把这笔钱补上，他也顶多是不报案而已，可还是会按公司规定追究相关责任。
　　到时他房子没了，在酒店的职位更不用想了，最轻的处罚也得是降职通报。
　　降职，通报，他在这儿还能干下去吗？
　　沈俊彬不找董洪宇的麻烦，只找他的，分明是柿子捡软的捏；说暂时相信他是“一时糊涂”——都证据确凿了，还说什么相信？
　　沈俊彬这是想先稳住他，把钱追回来，再将他一脚踢出明泉！
　　他们两个打从一开始就八字不合，只能你死我活。现在，沈俊彬要置他于死地，说不定还能顺便捞一个处理历史问题及时有效、为酒店挽回损失的褒奖！
　　打得一手好算盘！
　　夜里。
　　付常友眼见着沈俊彬提着快餐盒走进了那个小区。
　　加班到现在，收餐时随便吃两口也饱了，况且宴会和自助餐厅收餐后，不适宜二次销售的、客人没动过的菜和点心会下放到员工餐厅，给加班和夜班的员工当做加餐。
　　沈俊彬如果自己住，没必要特地买这些。
　　虽然付常友始终没亲眼见到盛骁从这道大门走进走出过，他也不是很懂男人看男人的眼光，但想一想，能让沈俊彬这个时间特地赶来幽会的，恐怕也只有盛骁了。