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豪门男妻是副业(79)

作者:余眠久 时间:2021-07-17 10:09:16 标签:豪门世家 情有独钟 美食 甜文 重生

  ……又是苏?

  宋闻星敛目,眼里闪过些许狠戾。

  -

  过了大半个月,苏乔的新菜单基本准备好了。

  他每试一道菜,觉得不错后就教给三位厨师,因为最近歇业,几个人都无所事事,便拿出了全部的精力学做新的菜品。

  不知道是不是被对面恶心的太过,几个年轻人都憋着一股气,态度十分认真,每一个步骤都规规矩矩按照苏乔交待的去做,成果十分显着。

  颂食记之前用的菜单没有什么特别的菜品,他们本来就会,只是做出来的跟外面餐厅差别不大。尝过苏乔做出来的,却觉得别有风味,心里对他更服气了。

  能把大众菜做的别具一格、令人垂涎,也是相当不容易的事情。

  十二月中,三个厨师的出餐水准稳定下来,准备重新开业了。所有人聚集在收银台前面,听苏乔安排。

  “别的也没什么,都跟之前一样,你们也熟悉,不用我多说啦。”苏乔挠了挠脸颊。“就是得多注意着对面的动静,也好及时想对策。”

  众人都点头。

  钟姐道:“说起对面,我前几天打听了,颂食记现在已经不做活动了,价格比起之前提升了一些。我算了算,是我们之前价格的八成半。可能是怕这边再开起来,所以不敢一下把价格完全提上去。”

  苏乔“嗯”了声,又说:“反正我们现在不用那套菜单了,不要紧。”

  当天店里就重新开始营业,钟姐之前加了好些客户的微信,这时发了条朋友圈,特地拍了新菜单的照片,还有之前试菜时的菜品图。

  几乎是立刻,就有顾客留言:【重新开张了?今天能过去吃吗,有没有位置?】

  钟姐回复道:【有位置的,今天重新营业,打八折。菜单全部换了新的,给您不一样的美味享受!】

  她打完字,点了回复,一抬头发现所有的服务生围在自己面前,脸上都是期待。

  “怎么样?”一个服务员问。“有人过来吗?”

  钟姐哭笑不得:“没那么快。你们一个个怎么回事,当时刚开业都没见这么激动。”

  “那能一样吗?”有人小声说。“这次是报仇雪恨,让对面颂食记没脸。我就等着咱们这边再顾客盈门,我好学着对面服务员那样,狠狠还他们几个白眼。”

  所有人都笑出了声,就连苏乔也不例外,站在旁边笑得眼睛都弯起来,一撮没打理好翘起来的头发抖个不停,越发显得毛茸茸的。

  钟姐抿着嘴摇头,感觉自己带了一群小孩子。低头去刷新朋友圈,发现刚才那个顾客又发了一条:【给我留一个桌,半小时就到。】

  不仅如此,底下留言的头像多出好几个。

  【换新菜单了?等我等我,今天就去试试!】

  【呜呜呜呜呜总算重新开业了,我看到新菜单上有酸萝卜爆鱿鱼卷?鱿鱼是我的最爱,现在立马换衣服出门!】

  【看着图片我的泪水就从嘴角流下来……我离得近,几分钟就到,我百米冲刺!】

第58章  这就是故意砸场子来了

  颂食记大学城分店的店长, 最近过得是春风得意。

  他使了点小计谋,不费吹灰之力就让竞争对手关了门。不但如此,还弄到了一套口味绝佳的招牌菜, 以此招徕顾客,每天流水哗哗往上涨。

  前一个月,他还因为营业额垫底,在总结大会上被批评;这一个月, 翻了几番的营业额就让他受到了褒奖。

  人逢喜事精神爽,不知道是不是好运凑了堆的缘故, 最近总公司那边,把公司内定的继承人派过来了。具体是做什么也没有详细说,但分店长特意打听了,或许是为公子哥儿铺路,好让他做点实绩出来, 方便以后接手家里的事业。

  分店长顿时精神起来, 心想:要是这时候打好关系, 他以后还愁不能升职吗?这几乎是送到眼前的好机会, 让他平白多了一条往上走的路。

  照现在这个经营状况来看,再过几个月,大学城分店的净利润将一骑绝尘, 超越其他所有的分店。

  到时候,宋家继承人吃肉, 他在后边也有口汤喝。

  分店长心里算盘打得响,自宋闻星到店之后, 就唯他马首是瞻。说提价便提价,说减少菜量便减少菜量,说采购更便宜的原料便采购更便宜的原料, 就是宋闻星在自家老爷子面前,都没有这么言听计从。

  半个月下来,由于宋闻星的种种举措,有了固定客源的颂食记,终于一举扭亏为盈。并且可以预料,如果不出意外的话,保持这个势头,大学城分店将成为颂食记改革菜单的前哨站。

  想到这一茬,分店长更是挺直了腰板,愈加踌躇满志起来。

  只是,天有不测风云。

  十二月初,天气阴沉沉的,空气都透着寒冷。分店长看看店内,对座无虚席的繁荣景象十分满意,又看看斜对面,门口灰褐色的假篱笆莫名透出一股冷清的意味,店内连灯都没开,想必真的是不打算做下去了。

  他似模似样地唏嘘:“私人小店,就是不好做,没有本钱哪能开得下去?这一下,恐怕要赔得血本无归了。”

  没等他感慨完,斜对面餐厅那颇有情调的篱笆门忽然被挪开了,里面几个穿着统一的服务员,正一边说笑,一边打扫卫生。

  分店长:“……”

  他仔细看了看,猜测道:“这大概是要转让店面了。”所以才会让人打扫干净。

  分店长站在玻璃门边,饶有兴致地盯着那边,谁知道看了一会儿,却发现服务员们开始把绿色的藤叶装饰缠在假篱笆上。

  青碧的颜色,看起来莫名有种勃勃生机,在冬天晦暗的基调中,显得活泼明快。

  ……这怎么都不像要转让的模样。

  他意识到不对,正在考虑怎么想办法去斜对面打听打听,低头思索了片刻,再一抬头,看见苏记有两个服务员结伴往这边来了。

  要干什么?

  颂食记分店长下意识紧张起来。

  他眼看着那两个服务员过了马路,跟在店门口排队的顾客们打招呼,给每人递了一张纸,有的顾客看了之后面露犹豫,也有的接过来看两眼,转头就走,方向是斜对面。

  这个套路,似乎有点眼熟。

  到别人店门口发菜单抢生意,不就是自己用过的招数吗?

  对面苏记的菜单跟这里一模一样,价格也不占优势,怎么还能用同样的方法拉走自家排队的客人?

  难道说……分店长猜测,苏记也打折降价了?

  这又是何必呢?分店长暗暗摇头,心想:明知道自家是小店,价格战绝对打不过连锁,还非要做这种事,岂不是无用功?颂食记做活动,能坚持一个月,甚至更久。苏记耗得起吗?

  人还是要懂得服输,像这样争一时之气,除了赔得更多之外,并没有什么意义。

  他还在感慨,苏记两个服务员已经分发完菜单,接着推开门,进到店里来。

  颂食记的人一见对面服务员上门,各个都没有好脸色。有擦桌子的当即丢了抹布,语气不善道:“专门来找麻烦的?”

  分店长怕一不小心闹出动静来,损失店里的生意,立即上前去,先呵斥了自己这边的服务员,让他们去做事。然后才转过头,皮笑肉不笑地说:“有什么事情吗?”

  苏记过来分发菜单的服务员,其中有一个姓姚。

  前些时候颂食记改菜单,钟姐让这小姚姑娘换了衣服过来买几个菜回去,可是颂食记这边说什么也不肯,还对小姑娘冷嘲热讽的,让人受了一肚子气。

  小姚脸上带着笑,把一张菜单塞进分店长手里,语气甜甜的:“大家都是同一条街上的,虽然说平时没有什么往来,但我们小老板愿意交朋友,今天重新开业,专门让我送一张菜单给您看看。您要是喜欢什么菜,跟我说一声,我们那边立马给您送过来,绝对没有二话的。同行之间,交流切磋也常见,您可千万别介意呀。”

  二十出头的小姑娘,人温柔,声音也温柔,说的话却偏偏让人直蹿火。

  分店长冷笑一声,心想:重新开业怎么了?多稀罕,能撑过几天啊?就这还上门来嘚瑟……我能看上你们家什么菜,我这儿难道没有吗?

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