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六零年代锦绣人生 上(49)

作者:媚骨 时间:2022-01-16 09:41:04 标签:温馨 年代文 穿越 种田文

  “你啊,小坏蛋……乖乖到边上去玩,不许再来这里捣乱了。”陆锦忍不住的用手指轻轻的刮了刮小孩儿的鼻子,让姐姐来把捣蛋的弟弟抱到安全的地方去玩。

  哐哐哐的一顿敲打,他们把木架子给钉好了。

  因为家里没有雨布,沈奶奶就找了一件破了洞的雨衣出来,“这个可以吗?”

  “可以的,盖一盖上面能遮雨就行了。奶奶家里有没有不要的篮子,咱们放个篮子进去给母鸡下蛋用。”他们把架子放到靠墙的角落去,这个位置就算是刮风也不容易把架子吹倒。陆锦接过雨衣铺在上头,找了几块砖头压住四个角,这样就是刮风下雨都吹不跑了。

  两只母鸡也不知道什么时候能下蛋,他们要先给母鸡准备一个下蛋用的窝,没准明天就能惊喜的捡到鸡蛋了呢!

  “有有有,我去给你们找一个过来。”沈奶奶看着孙子和陆锦一起弄出来的鸡舍,很是高兴,迈着小脚到厨房里去找了一个不要的篮子出来,还往篮子里面铺了一层干草,以往母鸡下了蛋会磕破。

  陆锦接过老太太拿出来的篮子,给放到鸡窝的角落去,站起身来笑着对大家说道:“好了,咱们就等着它们给咱们下蛋吃吧。”

  “这两只鸡的脸蛋红红的,应该用不了多久就能下蛋了。”沈奶奶瞅着母鸡红红的脸蛋,说道。

  “卖鸡给我的那个老板也是这么说的。”陆锦笑着说道。

  西边的太阳落了山,天快黑了,他们还要给几个小孩们洗澡。

  等洗过澡后大家就回去各自的屋子睡觉了。沈星小朋友还是想要过来跟他们一起睡,被他亲哥拎走了,直到人走了很远还听到小孩哇哇叫的声音。

  沈家宅子有拉了电线装了电灯的,不过晚上他们也不怎么舍得开灯,都是天一黑就上床睡觉了。

  晚上陆锦不打算再出去了,就早早的上了床陪他们家小孩们睡觉。这一天晚上睡觉的时候,他们家小孩儿一直在问鸡什么时候能下蛋的事,陆锦只好敷衍的应着他们,“你们多给它们饭吃,很快就能下蛋了。”

  “哥哥蛋蛋很好吃。”

  “嗯,蛋蛋好吃,明早给你们煮蛋蛋吃。”

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第52章水蒸蛋芝麻烙饼子

  “哥哥……”

  “嗯,在呢,快睡吧,别说话了。哥哥睡着了。”

  过了一会两个小孩都不出声了,陆锦知道他们睡着了,才进了空间去干活。

  在干活之前他先把仓库里的东西清点了一下,普通大米十斤装的还有八袋,寿司米有两小袋,花生油有三大桶,调和油有两大桶,还有就是酱油盐胡椒粉等等这些调味料的东西都不是很多了……

  除了吃食之外,还有各种能使用的机器,最让他意外的是他自己这里还有一台家用的小型榨油机,感谢那些年什么新鲜东西都喜欢尝试的他,还专门帮一个品牌推销过这种小型的榨油机。有了这台榨油机后,他就完全不用担心以后的油吃完要花钱去买了,相比起去买油,肯定是买原料回来自己榨要便宜多了。

  花了一个小时都没把仓库收拾完,剩下的他就放着等后面再慢慢收拾了。

  这几天的红糖枣糕比较好卖,基本上当天准备的货当天就卖光了,所以明天的货要提前一天准备好。现在多了几个人帮忙卖东西后,比他自己一个人卖出去的货量要多了许多,明天还有还有张姐那边的单子,所以出货量可能会比前一天还要多。

  算了一下大概需要的货量,陆锦就准备做一百斤的红糖枣糕,这样就算是明天的单子多也不怕货不够,就算是卖不出去也可以放在空间里面,可以一直保持着刚做好的模样。

  只不过看着越来越少的红糖,现在一个很重要的问题就是,他的红糖可能支撑不了多久就会用完了!还有红枣牛奶这些原料也在不断的减少。枣子他们这边应该比较好找,只不过他们这里的枣子有点酸,跟他现在用的枣子相比会差许多,不知道做出来的枣糕的口感会不会差很多。

  牛奶的话?他们这里好像是有奶站的,就是奶票有点难弄,到时候看看能不能找到奶票,上奶站去打点牛奶回来。

  沙琪玛不怎么好卖,陆锦就打算停掉沙琪玛不做了,所以这一天他就做了十斤左右的沙琪玛,打算卖完就不卖这个了。

  另外还开发了一个新口味的牛奶小面包,做法也是比较简单的,主要是需要的原材料不怎么复杂,这里也能买得到。揉好面后,把揉成一个个圆团放在托盘上面一个个排好,再在上面刷上一层蛋液,放到烤箱里面去烤就行了。

  因为第一次做这种小面包他就没有做很多,只是做了四板大概也有十来斤。

  一个人干活的时间总是过得特别快的,等到他从空间里面出去,外面都已经过了一个多小时了,好在床上的两个小家伙睡得正熟,并不知道他离开了那么一会。

  这个夜晚,在书房里看书的人一直看到很晚才关了灯回去隔壁的卧室睡觉。

  ***

  昨晚睡得比较早,第二天很早陆锦就醒来了,在院子里做了一下拉伸运动,绕着院子跑了两圈,还立定跳了几下,希望自己的身体能够争气一点,最起码要长到沈遇的那个海拔高度才算是合格,现在才一米六出头的个子实在是太矮了。

  昨天买回来的三只鸡已经在他们这里安家了,有一只公鸡不知道从哪里钻出来外面,他想逮回去关起来也抓不到,只好作暂时饶过这只越狱的鸡,往厨房过去做饭去了。

  昨晚答应了他们家小孩今天煮鸡蛋给他们吃,不过一人一个鸡蛋要太多鸡蛋了,所以想了想陆锦就打算蒸一碗水蒸蛋,到时候一人分一勺,大家都可以吃得到。

  水蒸蛋的做法是比较简单的,最重要的就是水跟蛋的比例,清水和鸡蛋的比例是1。5:1,不过记得鸡蛋打散的时候要过滤,他一般都是过滤两遍,把里面的杂质和气泡过滤出来。

  放入小半勺的盐,和一点点酱油进去调味,然后就可以上锅蒸了。

  他蹲在灶前放火的时候听到脚步声,还以为是早起的老太太,没想到一抬头见到是沈遇,陆锦笑着跟人打了一个招唿,“早啊。”

  “早。”沈遇看着冲他笑的少年,站在门口愣了一下,似乎是在思考自己能做一点什么,搬了另一张凳子在陆锦的旁边坐了下来,说道:“我来吧。”

  “行,那你来吧。”陆锦只好让这个人来。灶上一个锅在蒸鸡蛋,还有一个锅在熬粥,他去做别的之前提醒了沈遇一声:“一会这个锅里的是粥,要要煮滚了你把盖子掀开用勺子搅一搅。”

  “嗯。”沈遇应了一声,连头都没抬起来。

  已经有水蒸蛋和白粥了,不过一个水蒸蛋很显然是不够他们这么多人吃的。陆锦站在台子前思考了一下,就决定做香葱烙饼,问沈遇的意见:“香葱烙饼吃吗?”他发现沈家全家就沈遇一个人挑食,老太太和小星星奶孙两个是什么都吃,特别是星星那孩子,吃嘛嘛香,一张小脸都吃得圆嘟嘟的,跟他亲哥完全是两个不同的性格。

  再对比这位什么都挑剔的大少爷,得,还是要问问他的意见才好,省得做了这个人不吃。

  “不要香葱。”沈遇掀开盖子看了一眼锅,发现粥没滚,又把盖子给盖回去,往灶里塞了几根木柴。

  “行,不要香葱是吧,那就弄点面煳直接烙吧。”他就说吧,要问过这个人,不然做了他不爱吃筷子都不会碰一下的。陆锦一看那个不怎么会做饭的人,发现这么一小会他已经掀了两回盖子看了,“……”

  他在和面的时候沈奶奶也过来了,看了他们两个人都在这里,老太太还笑着说道:“你们俩个这么早都起来了啊,还在厨房里忙活上了。”显然是对孙子这么早起来有点诧异。

  “奶奶早啊。”陆锦跟老太太问了一声早,笑着说道:“昨晚睡得早今天就起得早了。”

  沈遇才想起昨晚似乎没有发现有人出去的声音,看来这个人昨晚是没有出去了,他跟老太太说了一声早,继续蹲在灶前看火。

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