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许愿餐厅并不想爆火(125)

作者:少地瓜 时间:2021-11-23 11:08:56 标签:种田文 美食 甜文 成长

  余渝愣了会儿才终于意识到对方来的目的是什么。

  他还从来没经历过这种事呢。

  “这个……”余渝抓了抓头发,“他的私事,我也不好过问的。”

  赵老师啧了一声。

  哎呦,还真是个小孩儿,傻乎乎的……

  “这种事哪里用得着问?就你平时看他身边有没有关系比较亲密的女孩子啊?”

  关系亲密的女孩子?

  余渝犹豫了。

  “好像是,没有吧……不过我也不太确定。”

  前面22年,他都忙于学习和做公益,完全没有谈过恋爱,也不知道到底该怎么限定关系是否亲密,这话说起来就有点没底气。

  赵老师她们也觉察到了,痛心疾首道:

  “你这个朋友当的不合格呀,连对方有没有女朋友都不知道?”

  余渝低头抠手,“不可以随便问别人隐私的……”

  他一低头,脑袋上一根呆毛就跟着抖了下。

  赵老师她们一看,忍不住就想笑。

  “那能不能麻烦你帮我们问一下?”

  “啊?”余渝迟疑道,“不太好吧?”

  “哎呀,这有什么不好的嘛!”赵老师恨铁不成钢道,“你就问一下嘛,一句话的事儿。如果有女朋友了,那当我们没说;如果没有的话,你看我们黄老师多么优秀!”

  旁边跟她一起来的黄老师脸上满是血色,显然十分害臊,可看过来的眼神中,也满是期待和请求。

  “就这么说定了啊!余老师,等你的好消息!”

  赵老师丢下这句话,干脆利落的拉着朋友跑了。

  “哎?!”

  余渝张了张嘴,想说什么,却又说不出来。

  回去的一路上,他都在想该怎么跟廖初开口。

  朋友之间问这个问题,算不算冒昧?

  对方会不会觉得被冒犯?

  会不会影响他们的友谊?

  好不容易交到一个朋友呢……

  等他回过神来时,就发现自己已经站在廖记餐馆门前。

  天越发冷了,餐馆门关得严严实实。

  透过巨大的门玻璃,能看到里面热热闹闹的人群。

  今天好像有一桌在过生日。

  桌上摆着漂亮的生日蛋糕,一个年轻的女孩子头戴纸质王冠,笑靥如花。

  对面的男生也不知说了句什么,逗得那姑娘开怀大笑,隔着桌子伸出粉拳打他。

  两人笑着闹着,只是这么看,就觉得幸福。

  如果廖先生有个女朋友的话,会不会也这么幸福?

  余渝叹了口气,认命一般推开门。

  他进去的时候,就见果果正撑着桌面,踩着儿童座椅的脚蹬站起来,努力往门口这边张望。

  此时见他进来,小姑娘的苹果脸都笑开了,拼命朝这边挥手。

  “鱼鱼老师!”

  余渝瞬间回神。

  餐馆里温柔的烟火气铺满全身。

  他一下子就放松下来。

  “鱼鱼老师,你今天怎么来得这么晚呀?”果果终于能安心坐下来,晃着两条小短腿问。

  厨师掌握着整个餐厅的人的胃口,却唯独不能掌握自己的用餐时间。

  越是饭点,越忙碌。

  除了早餐和不营业的周六之外,廖初平时很难陪果果一起吃饭。

  四岁的小朋友,最喜欢热闹和陪伴。

  她虽然懂事,从来不闹,可内心却很向往其他桌上那种团圆热闹。

  倩倩和柳溪倒是常来,但霍女士如今正努力把工作重心往清江市这边挪。

  她回来的次数越来越多,一家三口一起出现的频率越来越高,果果也不好再过去打扰。

  这些日子以来,小姑娘已经习惯了等余渝一起吃饭。

  余渝笑了下,“抱歉,老师有点事耽搁了。”

  果果帮忙把筷子递给他,还小心翼翼地摆正,“什么事呀?”

  “呃……”余渝语塞。

  难道说有人想做她舅妈吗?

  “大人的事。”余渝含糊过去。

  小姑娘撅起嘴巴,“大人为什么这么多事嘞?而且都不跟小朋友讲,我已经4岁了欸……”

  余渝失笑,用食指去拨弄她下巴上的小肉肉。

  “等我们果果长大了,也会有好多事,说不定连舅舅和余渝老师都不会告诉呢。”

  果果怕痒,被他一戳就嘻嘻哈哈缩成一团,好像一颗圆润的肉丸子。

  过了会儿,廖初亲自端着菜出来。

  “这么开心?”

  果果笑嘻嘻点头,仰着脸问他,“等果果长大了,你要把大人的事告诉舅舅和鱼鱼老师。”

  廖初听得满头雾水。

  什么大人的事?

  他下意识看向余渝。

  或者一下子想起来,今天赵老师拜托的事情,“那个,廖……”

  不行,不可以现在问,小孩子在旁边呢。

  “嗯?”

  廖初本能地把身体转过来,直视着他的眼睛。

  这是他跟人交流的习惯,显示在认真听。

  身材高大的人一旦俯视,自带压迫感。

  余渝瞬间心虚,“呃,没事……哇,今天是青椒酿肉!”

  廖初挑了挑眉。

  这人心里有事儿。

  “青椒酿肉,不是你刚才自己点的吗?”

  廖初似笑非笑。

  余渝摸摸鼻子,索性埋头扒饭。

  他几乎能感觉到对方的视线在自己后脑勺停留了足足三秒钟才离去。

  唉……青椒酿肉真好吃!

  呜呜!

  以前他在外面住的时候,也曾尝试过自己做饭,当时还想挑战一下青椒酿肉来着。

  然而,结果……

  虽不至于火烧厨房那么夸张,但结果就是很失败。

  软趴趴,黑乎乎,活像一堆不成形的厨余垃圾。

  真的又丑又难吃。

  眼前这盘青椒酿肉跟自己曾经做过的,好像完全不是一个物种。

  被掏空的青椒内部慷慨地塞入大量肉馅,先把青椒表面煎出虎皮纹路,然后再加入调味汁。

  等调味汁逐渐收干,里面的肉馅也熟了。

  这道菜的调味是一个难点,而更大的难点却在于:

  如何尽可能保持青椒的立体和完整性的同时,让肉馅入味。

  其中,涉及到的火候和水量,非常考验厨师的个人技巧。

  已经不是简单的“少许”“适量”可以概括。

  余渝尝试着咬了一口,发现外部的青椒竟然还保留着一丝脆嫩爽口,而内部的肉馅却已经充分吸收了酸甜可口的料汁,不由十分震惊。

  这到底是怎么做的?完全不科学好吗!

  传说中的隔山打牛不过如此吧!

  果果面前摆放着的那只是廖初单独做的,用的是没什么辣味的青椒。

  经过烹饪之后,青椒里的大部分辣味散去,只留下一点若有似无的痕迹。

  而蔬菜的清甜却很好的保留下来。

  配着里面的肉馅,一个真的不够。

  小姑娘很忧伤的叹了口气,却记得舅舅说过的少量多样,只好把小胖手挪向虾丸汤。

  虾子是今天早上刚买的,一直到刚才被斩成虾丸之前还活蹦乱跳。

  非常新鲜。

  斩好的虾肉加入一点葱姜蒜泡出的调味水,沿着一个方向充分搅拌上劲儿,然后用手攒出一颗颗桂圆大小的丸子。

  入高汤锅煮十几秒,变红后即可捞出。

  这样火候下的虾丸劲道弹牙,鲜嫩爽口,最大限度地保留了其营养成分和甜美,一点都不比其他做法逊色。

  晚饭过后,廖初照例带着两个小的去散步。

  果果越来越大,也越来越活泼,活动范围随之扩展,一眼不看着就跑出老远。

  廖初怕小朋友跑丢,就给她买了个背带式的牵引绳。

  这会儿小姑娘一个人在前面疯狂蹬车,他就和余渝在后面不紧不慢地走。

  “说吧,什么事?”

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