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邻居是田园综艺(17)

作者:徐京 时间:2023-08-15 08:25:17 标签:娱乐圈 种田文 美食 直播

  这十斤肉里有里脊有五花有腿肉,他甚至还记得让老张捎了一块猪肝,但就是没有骨头。桑煜摇摇头,“笋带上就得了,今天不煮明天就不好吃了,肉就算了,一定要肉骨头来炖才好吃,你们拿我那里去炖吧,刚好前几天亲戚朋友们给了我好多清明粿,今天弄来吃了凑合一下?”

  清明粿?饶文昊一下子来了兴趣,他之前买来吃的都是网上那种包肉松或者豆沙的,吃起来更像是甜点,他好奇地问,“清明粿就是青团吗?这东西小小的一个能够来当晚饭吗?我要吃十个。”

  “十个?”桑煜下意识回道,“你吃的都是网上买的连锁店产品吧。”他们自己家做的青团,都有半个巴掌大,里面馅足得很,胃口小点三个就饱,老桑超常发挥也只能吃下六个,他要真能吃下十个。只能说敬他是条汉子。

  冉雨筠和穆梦淞也很好奇,她们之前吃得也都是面包店卖得小小个的那种,不免有些担心热量,如果是那种的话,她们不吃也是无妨。

  冉雨筠直接问,“都有什么馅的呀?”

  “萝卜丝肉,笋丁肉咸菜,青菜肉,豆腐肉。其中笋丁和豆腐的加了一点自己家腌的咸辣椒,但是还行,不算很辣。”

  这些馅好像听桑煜之前提过,但是没有对应的概念,现在听着倒是更加云里雾里了。

  知道他们一时分辨不出来,桑煜直接带着他们往家走,小白也一起带上,“走吧走吧,等尝了再看你们喜不喜欢,给你们都是一人一个味道,大不了给你都切两半。”

  等到了桑煜家中,他们本想要勤快些帮忙做些事情,可左看右看,好像没什么需要他们做的,这地上,扫地机器人在勤勤恳恳拖地,家里的菜也不需要收,只能在熟悉的桌子前面坐下。

  虽然外面亮得很,可是屋子里没有多少光源,坐在里面还有一点冷飕飕的。可是这样的环境却很适合放投影,桑煜又在看成璟主演那部电视剧,暂停的地方刚好是成璟的特写镜头。

  程辉一眼就看见了,打趣道,“哎呦,没想到小桑还是成璟的粉丝,到时候,我们是不可以让成璟用他的签名换一点什么?”

  “唉,程哥,你这想法多不好啊。”冉雨筠朝成璟努努嘴,“当然是有什么事情都让成璟去说,这什么事情都好说。”

  成璟淡淡表示,“桑煜人很好的,无论谁开口都会帮忙,并不是我的原因。”

  和这种木头开玩笑就有点乏味了,冉雨筠挠挠头,消停下来,怎么说呢,成璟身上有一种气场,一种让你不由自主听他的话的类似领导的气场。

  想着家里有客人,桑煜动作很快,烧火起锅,给笋焯水,再在里面加了足量的水把笋肉骨头和酸菜放进去炖着。

  这里的酸菜和咸菜都是用九头荠做的,放水里腌的叫酸菜,放罐头里加盐腌的叫咸菜,口感不太一样。一般拿来炖菜都放的是干的那种,一点点在大锅温水里煮着,又一种别样的好滋味。

  另外一边还有一个小点的锅,桑煜本想来要直接蒸清明粿,但是想了想还是出去问了问,“你们吃清明粿喜欢吃干的还是湿的?干的就是直接蒸,湿的就是和煮汤圆一样下锅煮。”

  到底是干的还是湿的呢?在这种犹豫不决的时候,他们一起做了一个决定,“一半一半。”

  炖笋需要至少一个小时起步,但蒸清明粿倒是快得很,大概过了二十来分钟,桑煜就端出来了一个大盘子和一个大汤碗,里面放着白绿两色清明粿,蒸的下面垫着白菜叶,还在上面稍微做了一点标记表示口味的不同。

  桑煜看了看,干的湿的都给他们一人捞了两个,刚好四个口味都齐。

  首先,他们都先尝了桑煜力推的萝卜丝肉馅的清明粿,应该如何描述呢,一口咬下去只能吃到肉的鲜味,萝卜丝半点尝不出萝卜的味道,好像变成了一个类似肉但是更好吃的东西,恰到好处地中和了肉的油腻。若是感觉有点噎,那就来一口煮团子的汤顺一顺,几乎是两口就一个下肚。

  青菜馅软嫩,充盈着肉汁;笋丁鲜爽开胃,凝聚了冬天的一口鲜;豆腐肉麻辣鲜香,里面的豆腐格外可口。不知不知,他们都四个下肚,然后下意识还想要去拿。

  作者有话说:

  萝卜丝馅的清明粿真的好好吃。顺便拉踩一下知某观的青团,自己家做的青团真的不是这种味道。

  今天在外面飘荡,早上七点爬起来码好了存稿,第一更早一点12点。总感觉很快到200要加更了,要是晚上到了,就是老时间,晚上8点放出。

 

 

第16章 肉骨头炖笋

  桑煜伸手拦住了他们,“你们先站起来走一走,走一走再决定还要不要继续吃。”

  虽然不明就里,他们还是尝试着站起来,只是一站起来,才发现自己肚子有多涨,四个清明粿不知不觉已经填饱了他们的肚子。

  冉雨筠和穆梦淞觉得肚子涨涨的,好久没有这么强烈的饱腹感。穆梦淞叹了口气,表情复杂,“我今天的健身计划又白费了。”

  冉雨筠还是一路明朗,打算再多走几圈,“我要去院子里走走,这样,我还能回来再吃一个萝卜丝的,给我留着啊。”

  可是,总有一些嘴硬的人,比如饶文昊,他一边默默溜达着,一边还要大放厥词,“我觉得还可以再来五个。对了,你们难道不吃豆沙馅吗?我觉得豆沙是这个世界上完美的馅料。”

  “有,不仅有豆沙的清明粿还有豆沙的粽子,豆沙还是我外婆自己磨的。你要吗?”桑煜非常认真地问。

  “当然要,我可以现在吃吗?”饶文昊想也不想就开口。

  如果是别人说他也就去煮了,可是饶文昊,桑煜实在是不放心,“啊,不太方便,还要化冻,现在还冻在冷冻呢,要不你走的时候带走吧。”

  这时候,饶文昊找回了一点迟来的不好意思,“我们这连吃带拿的不太好吧。”

  “又不是只给你一个。”桑煜从冰箱冷冻里拿出包好的一包清明粿,先放在外面桌子上,不然他很怕自己出门就忘记了。“拿着吧,这段时间还要包新的,旧的不去新的不来。”

  程辉想了想,这也不是客气的时候,毕竟这个东西在电饭锅或者什么锅上面煮一煮,蒸一蒸就行,指不定哪天他们就没早饭吃了,准备一点肯定没错。也就厚着脸皮上去收下了,“那小桑,谢谢你了。”

  夕阳渐渐落下,风和温柔,大家都到院子里坐着吹吹风,等一等夕阳落下。

  成璟落后几步帮着桑煜收碗,“早上帮我们买的这些肉,你没有贴钱吧,我给的这些资金是想要你尽管用的,这段时间我们会麻烦你很多。请你一定要收下。”

  桑榆摆摆手,“真的没花钱,真的。都是靠的老桑面子,老张和我们家挺熟的,每次到他家买肉,他总会顺便送一些东西,你们尽管吃,只要是在这地里能长的东西都便宜得很。”

  成璟还是不放心,多叮嘱了一句,“如果我们给的钱不够了,一定要和我说。”

  “放心放心,我不会做赔本生意的。你要是有什么想吃的,和我说,我都有办法。”桑煜边收碗边说,收着收着,他好像想到了什么,急忙去翻冰箱,“还没给霸天和小白做狗饭呢。”

  说是特制狗饭其实也快得很,把冰箱里的鸡胸肉和猪肝都放到锅里煮熟,剩饭放在上面顺便一起热了。然后,把鸡胸肉和猪肝都弄成小块和饭拌均匀就可以了。家里还有之前老桑拿来的羊奶粉,他实在是不太喜欢喝这种,就一狗一碗冲给它们喝。

  这样看起来也很像样,反正两只汪都是吃得头也不抬。中华田园犬实在是一种非常神奇的犬种,它们精细的粮食也吃得,跟着主人的粗茶淡饭也吃得,有一个钢铁胃,就算是放在露天随便养养也能茁壮成长,即使整天用铁链锁着它们,也绝对不会对你有丝毫怨言。

  看着它们两个的小脑袋,桑煜忍不住揉了又揉,“小可爱们,快快长大,这岱石村还等着你们守护呢。”

  成璟就蹲在旁边看着他和小狗一起说话,这样的时间也很好。

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