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爆款创业(214)

作者:清蒸日华 时间:2021-04-24 10:54:33 标签:年下 业界精英 系统 校园

  何铭展有人脉渠道,很快获得了政府的支持。这项方案也不难,说到底,就是个体农户将多余的农作物售卖给【不怠农夫】,经过质检,包装,再进入【胜元下午茶】的供应链。

  在这期间,【不怠农夫】除了会按照当地收购价收购材料,还会派专家对农户进行免费专业的种植指导。

  这项工作既保证了胜元下午茶的供应链,也给当地农户提供了条省心省力的售卖渠道。除了损伤某些来村子里压价收购的批发商利益,可谓一举多得。

  然而傅巧明嗅觉敏锐,她比做成本的沈怜花和做销售的王飞牛,都早一步发现了【胜元下午茶】这条线的问题。

  “老板,胜元下午茶,包括其现在努力拓展的午餐、晚餐,都有一个跟【不怠农夫】不匹配的情况,便是其对家禽产品的需求和我们的生产并不契合!”

  苟玳看着傅巧明整理的报告。

  【胜元下午茶】自然是以蔬菜瓜果为主要需求,其次是主食类农产品,最后才是海鲜肉类。

  符合健康轻食的品牌理念。

  其拓展线的午餐、晚餐,对于海鲜肉类的供应量会加大,但对肉类的需求却主要集中在鸡肉和少部分牛肉。

  一来鸡肉和牛肉相对脂肪偏低,蛋白含量高,是减肥餐必备肉食;

  二来鸡肉便宜,能够很好控制成本。

  这就导致胜元饮业对园区内肉类的采购,鸡、鸭、猪、牛的比例是15:1:2:3。然而园区内的家禽养殖配置则是5:5:3:2的比例。

  毕竟园区最初并不是以胜元供应链的初衷建设,前身留下的各种场地,设施配比便是如此。

  傅巧明下结论:“目前因为家畜处于生长期,还没产生问题。但持续一两个月后,就会出现鸡肉严重供应不足,鸭子和猪产能过剩的情况。牛还好,一来生长期长,二来园区多为奶牛,胜元下午茶对牛奶的需求也日渐上涨。”

  苟玳点头,对于傅巧明的洞察力表示肯定——员工太能干,破产途经又堵死一条。

  苟玳看着众人:“大家有何想法?”

  王飞牛大概是下午茶吃撑,脑子运转不灵光,张口既来:“让胜元饮业多拿鸭肉和猪肉!或者我们给鸡肉涨价,鸭肉和猪肉降价,改变需求!”

  众人无语地看着王飞牛。

  苟玳揉了揉眉心,内心却非常满意,多几个王飞牛这般想当然的员工,何愁不能破产。

  不过他还是耐心道:“首先,我们不是卖方市场,对方能够采购的选择很多,不要奢想让客户适应我们;其次,随意变更商品的市场行情,只会产生‘劣币驱逐良币’的经济效应。”

  沈怜花显然靠谱很多,放下花茶杯,拿了一把零食果盘做道具:“这种情况有两个方案,或者更改供应,或者更改售卖。更改供应难度较大,目前园区养殖业的规划和配置都较为合理,冒冒然改动牵一发动全身。更改售卖肯定不能让胜元配合我们,只能我们配合胜元。”

  苟玳点头,示意继续。

  沈怜花拿了个碟子,抓了一把瓜子放里面:“鸡的产量不够,我们可以同其他农作物一样,向周边农户收购。”说着,又从果盘里抓了把瓜子,将碟子填满。

  “至于猪和鸭的产量剩余,我们便要找新的销货渠道。”沈怜花抓了把红枣放到碟子里,浅碟装不下,红枣簌簌滚出桌面。

  傅巧明嫌弃浪费,拾起红枣,悉数塞进沈怜花口中。

  可怜的沈怜花话说一半,就被红枣封喉。

  傅巧明:“这就回到最初问题,我们是不做市场的,开拓成本太高,可要找到一家类似胜元饮业这般大型稳定的下游方,也很难,甚至更难,因为我们只剩下富余产品,你很难找到一家只需要猪和鸭的企业。亦或者只能拆分,卖给许多小型工厂,这样一来耗费大量谈判成本、需求也难以把控;二来售价不高。”

  苟玳喝着红茶,看众人分析完后,点头。像【胜元下午茶】这类大型稳定的需求方,可遇不可求。

  苟玳道:“既然如此,就还是把鸭肉和猪肉卖给胜元吧。”

  傅巧明面露难色,偷偷打量苟玳。

  【胜元饮业】当初能从市场上一炮走红,众人和老板甘胜元都认定是苟玳的功劳,严格意义上,甘胜元确实欠苟玳一个人情。

  可以胜元健康食品的理念,猪肉和鸭肉的消耗量确实不大。若执意让对方购买,以苟玳和甘胜元的交情,想来对方会答应,只是似乎很不符合苟玳的风格。

  苟玳察觉傅巧明目光有异:“怎么。”

  “没,没!”傅巧明头摇得像拨浪鼓。

  苟玳大致猜出三分,笑着道:“放心,我从来不坑合作方,做生意嘛,还是要长久。”

  ==

  与此同时,北城平潭村。

  《农家小院富二代》的导演张青书看着镜头,嘴角抽搐。

  他拍的综艺节目千千万,什么突发状况都遭遇过,嘉宾不和,当场斗殴,路人奇袭,天不作美等等。

  可如此刻般诡异氛围,却是首次。

  五个嘉宾从来到小院后,就懒洋洋各自做事,赏花的、看电影的、读书的、健身的,还有最过分的姜一池,找了张床便开始呼呼大睡。

  这档节目原本的设想,是自由自在慢生活,既展现田园生活的惬意,直击观众心中的田园梦;又有富二代们手忙脚乱,远离浮华生活后不能适应的窘迫;同时展现五个富二代们不同个性,在数日相处中产生浓浓兄弟情!

  设想是美好的,结果是惨淡的。

  田园风光虽好,但不出门啥都没有。

  手忙脚乱并不存在,他们适应得非常好。

  性格怎样尚未可知,因为他们千篇一律沉默是金。

  张青书觉得好心累。

  “张叔张叔。”副导小江凑了过来。

  张青书看着甜美可爱的副导:“怎样?”

  小江:“安鸣姐说了,既然嘉宾比较冷场,我们的拍摄时间也有限,那就改变一开始自然镜头记录的方式,进行场外互动引导。”

  节目一开始的设想,是全部让嘉宾自主行动,镜头只做记录和简单提示,更能展现自然的田园状态。

  但如今嘉宾并没有自CUE或有效镜头,只能临时更换拍摄方式,变成传统的任务式。

  张青书将五个嘉宾聚在一块,给他们布置了一些任务。

  比如修桌椅,除虫,做晚饭,帮忙送货,给村里小朋友送礼物等。

  导演期待的有效画面是这样的——

  修桌椅?

  天啊,别说金贵的富二代,就是普通城里长大的孩子,也没几个会这玩意,只能泪眼汪汪对着镜头抱怨:“这个要怎么弄啊。”

  除虫?

  天啊虫子可怕,离我远一点,妈妈我要回家!

  做晚饭?

  不好意思,平时都有专门大厨和营养师。

  西红柿炒蛋是先放西红柿还是先放蛋?

  帮忙送货?

  本少爷娇生惯养,出门不用脚,还帮忙送货?

  呜呜呜,这路好难走,我的限量版球鞋都脏了!

  给小朋友送礼物?

  本少爷连对师长都不屑一顾,还要讨好小朋友?

  做什么春秋大梦。

  梦想是美好的,现实的惨淡的 。

  几个富二代基本没用交流,简单的几个“嗯”“这个我来”“行”之类的言语,便分好工。

  云最负责修桌椅。

  他找出工具箱,几下叮叮当当,手工活干得比木匠还熟练。

  云最表示:“除了不爱经商,什么都擅长,什么都喜欢。”

  姜一池负责除虫。

  生物专业的他表示对华国乡村的虫子特别感兴趣。

  跟组的女孩们在看到各种奇形怪状,婴儿巴掌大,触须手指长的虫子纷纷昏厥时,姜一池找了一堆塑料瓶捉虫做样本,边捉还边嫌弃导演组暴殄天物,不懂人和自然和谐相处。

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