无限美食计划(67)

　　而现在，新的机遇又到了她面前了，这让玛丽怎么能不激动？

　　与祖母遇到的老夫人相比，这位查理先生可是能从甜菜里煮出糖的人！玛丽十分确信，查理先生知道的菜谱，一定更厉害！

　　玛丽特别积极，甚至是亢奋，其实杜长秋还以为她要纠结一下的，起码杜长秋看到玛丽大婶拿着刀剥掉鹿皮的时候，才想起来这头鹿根本没有被长矛或者弓箭射中的痕迹，只有两个大概是被繁星咬出来的血窟窿。

　　他已经做好了如何搪塞玛丽大婶的准备，但是简直是媚眼抛给瞎子看。

　　玛丽大婶压根没注意到这种细节，生怕自己反应慢了惹得查理先生不高兴，不教给她新的菜谱了，她剥完一整张毫发无损的鹿皮，接着飞速麻利地一尖刀扎进去，旋了一圈，粗壮肥硕的鹿腿就直接被卸下来了。

　　动作麻利的一边的杜长秋都看呆了。

　　但玛丽大婶一无所觉，这头鹿一路拖回来，鹿血流了一地，没剩什么了，她把四个鹿腿拆下来，然后飞快地分割身上的肉，娴熟地按照部位分割好，就眼睛发亮地看着杜长秋，等待他的吩咐。

　　按照查理先生的吩咐，玛丽大婶利索地一步步剔骨焯水炖高汤，切大块的鹿肉焯水然后放在一边。

　　她在那儿忙活呢，杜长秋背对玛丽大婶，鬼鬼祟祟地点开了自己的储物空间，那装满了各种杂物的储存空间瞬间出现在面前。

　　因为当时离开的十分突然，储物空间里乱糟糟的，什么东西都随手乱塞着，看着挤成一堆，简直像是个巨大的保鲜垃圾柜一样。

　　不过也幸亏是这样，反而因此因祸得福了。

　　因为按照杜长秋本来的计划，为了最大程度确定回程的安全性，如果给他准备时间的话，他会挑选好很多东西的样本后丢掉仄余，只需要留下它们的原始资料，保证以后在后世能被迅速复制，当然最好是在野外能迅速匹配亚种就可以。

　　但要是那样处理好的话，这个储存空间里可就没这么丰富的存货了——杜长秋在兽人世界可是一直把这地方当成免费的保鲜仓库来着，他和繁星找到啥东西了都会往里面随手一丢，虽然乱，但是现在物资简直丰富的令杜长秋觉得自己可要暴富了！

　　他主要是指他存的那一大堆辛胡子。

　　还是当初为了抢收辛胡子，部落所有兽人一起出发去抢收，结果采太多根本吃不完，于是杜长秋就扔了好多放在自己的储存空间里面，结果后来辛胡子一直太多，杜长秋就把这个事儿忘记了。

　　刚才给玛丽大婶做鹿肉，杜长秋想了想查理平常吃的那些调料，顿时立刻决定自己要增加一点私货——反正昂贵的香料主人都习惯保存在自己手里，比如查理那十五粒黑胡椒，杜长秋发现那东西其实可以做种子之后，立刻把它放入了自己的储物空间，连带查理精心准备的小盒子一起。

　　其实杜长秋也想试试黑胡椒是啥味儿，但是他现在太穷了，实在是不敢随便吃掉那些黑胡椒，他准备拿一点辛胡子出来。

　　就是一切都太乱了，杜长秋翻找了一下，竟然还找到了冬天准备用来配竹米饭的阉野葱！

　　这里面还真是什么奇奇怪怪的东西都有，杜长秋翻到野鸡蛋的时候都有点无语，觉得自己确实不知为何，似乎遇到这些东西就忍不住储存的欲望，幸好除了繁星没人看到这些，不然杜长秋觉得颇有些丢人。

　　“用辛胡子顶一下吧，晚上吃烩鹿肉，怎么样？”杜长秋摸了摸身边也在跟着好奇地看自己囤的这些东西，一脸迷惑地看着他的繁星。

　　显然，繁星搞不明白，为什么他的人类为什么要囤这么些破烂玩意儿。

　　但是看到杜长秋拿出一小把辛胡子放在随手找来的小木盒里，繁星懂了，反正这是好吃的！

　　看着繁星闪亮亮的眼神，微微激动跺脚的蹄子，大概是太激动了，手上只有辛胡子的杜长秋不知为何有种诡异的负罪感，仿佛别人家孩子能吃豪华顶配私人定制的营养液套餐，而他只能让自己的孩子吃最低级的营养液糊糊的没用大人一样，感觉十分对不起自家小朋友。

　　“再做一个大大的苹果派，你还没吃过苹果派吧？”杜长秋忍不住主动加码，反正现在糖他能自己做，苹果庄园可以自己产，繁星喜欢甜食，如果肉菜太少，干脆让他多吃点甜食好了！

　　而玛丽大婶完全不知道查理先生到底在想什么，她只知道，当她按照查理先生吩咐的步骤，焯水之后，把鹿肉放在锅里，什么都没放，然后拿出一些洋葱来，切成碎末完全淹没鹿肉块，然后查理先生走过来，拿着一个小盒子，从里面拿出一种鲜红色的小果子，挤破这些果子，然后全部丢在鹿肉里面。

　　放水炖鹿肉的时候，玛丽大婶闻到了一股以前从来没闻到过的、陌生刺激的香气，她很想知道那是什么，但是明智地闭上了嘴巴。

　　那是她不该问的，应该是非常珍贵神秘的香辛料。

　　另一边，玛丽大婶放一点点红酒和盐腌好整只鹿腿，然后看着查理先生走过来，又让她加上蜂蜜、柠檬汁还有大蒜，最后又亲自拿出一点那艳红色的小果子挤破放上去，玛丽大婶接着过去均匀地把这些香辛料刷匀。

　　可惜，虽然学会了大部分的方法，但是先生那味香辛料却不知道是什么，玛丽大婶狂喜之后又有些失望。

　　但是她还没来得及泄气，那边就听到查理先生说，“再做一个苹果派吧。”

　　苹果派！

　　玛丽大婶立刻又精神了！

　　她知道这东西，也是听去过提伦瓦纳城里的村里人说过，说是城里最奢华的面包房里面，有苹果派出售，一个巴掌大小的三角就要整整八便士，还极其薄，几口就没了。

　　就这样，附近庄园的小姐们也时常派仆人们过去买来吃，就是因为据说这家面包房的厨师做的苹果派特别好吃。

　　苹果派不算是非常难得的食谱，但是玛丽大婶以前可没怎么做过——她唯一会做的甜点是甜甜的炖苹果，放水煮熟之后放入糖熬成黏黏糊糊的那种。

　　这一晚上，玛丽大婶打开了新世界的大门。

　　她按照查理先生的说法，在面粉里加入了白砂糖、黄油和一点盐，事实上到这里的时候玛丽大婶就已经觉得很匪夷所思了，为什么要把抹在抹面上或是煎肉的黄油放在面粉里？

　　但是她没有出声，只是按照查理先生的吩咐，继续弄了些冷水把整个面团揉好。

　　紧接着洗干净今年才收获的新鲜苹果，切成薄片，加入白糖、面粉和肉桂粉，大概是因为日常经常用肉桂粉炖苹果，玛丽大婶在搅拌苹果片的时候倒是没前面那个部分那么疑惑。

　　等她擀完面团变成面皮，按照查理老爷的吩咐把拌好的苹果放进去封好，然后放在铁盘里端着送去烤的时候，玛丽看着这个漂亮的圆形苹果派，还没开始烤，她都闻到了淡淡的甜蜜的黄油香气。

　　玛丽大婶激动不已，觉得这苹果派一定会超乎她的想象。

　　而事实也是如此，当她从烤炉里拿出被烤的微微焦黄色的苹果派的时候，闻到那醉人的、香甜的气息，玛丽大婶觉得自己简直要醉了。

　　她学会了一道足以传承给后代的高级甜点！玛丽大婶确信，这样的甜点足以拿去招待任何一位绅士和贵族，都不算失礼！

　　“尊敬的查理先生，都做好了，您说的那发酵做皇后面包的方法，我也一定会好好尝试。”在炖鹿肉和烤鹿腿的香气里，玛丽大婶恭敬地看着杜长秋，像是看光明神本人，她虔诚地对杜长秋说，“您说的鸡汤，明天我也会开始炖上。”

　　“你做的非常好，玛丽，炖肉我给你留了一些，你做了这么久，得自己尝尝。”杜长秋准备离开前又说了句，“这个派你也再做两个，一会儿我吃完饭会让管家来取一个，你们自己也做一个尝尝。”

　　“感谢您的慷慨，尊敬的阁下。”玛丽简直是受宠若惊，连忙行礼。

　　看到查理先生离开，玛丽大婶走过去，看到一边陶碗里放着香喷喷的炖鹿肉和一块切下来的烤肉，足足拳头大小，她心中感动的已经无法用言语来形容。

　　尤其是当一口吃下去，炖的软嫩的鹿肉轻轻一咬就直接破开，咀嚼之中带着微微麻辣的刺激香气，完全闻不到一丝肉的腥气，只有鲜香麻辣，一口一口，完全停不下来！