小富贵(294)

　　他们提前两天就跟大家说了这一天油坊关门，让大家到小年的这一天上他们家来吃杀猪菜的事，如此村子里那些起早贪黑去卖油的汉子们到小年这天也能歇上一天。

　　这一天一大早的，这么多天没来过赵家的陈屠户也一早就到赵家来帮忙杀猪了，喊边上站着的几个汉子来一起帮忙，“来帮个手，把这头大猪绑住了抬出去。”

　　平日里这些汉子们一早到赵家油坊来打油去卖，今天他们是被请来吃杀猪菜的了，知道赵家这一天要杀猪，他们一个个也是很早的就来了。听到陈屠户的一声令下，一群人就拿着绳子冲上去，把那头还在睡觉的大肥猪五花大绑了扛出去外头。

　　“哼哼哼……”

　　大肥猪都还在猪圈里睡大觉，就被一群汉子们五花大绑了后扛出去外面。

　　杀猪声响彻天际，又戛然而止。

　　白刀子进红刀子出，杀猪放血，这种活儿没人比陈屠户干得更利索了。

　　自上回出去看人杀了一回猪之后，阿秋回去就做了好几天的噩梦。但是到这一天知道那个大光头来帮忙杀猪，他又跟在人的身后远远的看着，明明之前他这么讨厌这个人，但是在不见这人天天来之后，他的心里又总是忍不住的想起这个人。

　　那个杀猪的汉子被一群汉子们围在中间，他还是一眼就能认出站在中间身形高大的汉子，大光头的头上戴着帽子，没有露出大光头。

　　隔着人群看到那个大光头，不知怎么的他想起了他们二老爷娶亲的那一天，他也是躲在人群后面，远远的看着他们家二老爷跟新夫郎拜堂成亲，他看到那个光头汉子哭得稀里哗啦的画面，现在想来莫名的觉得有点好笑了。

　　“阿秋你怎么在这里啊，你不是怕人杀猪吗？怎么还跑来看？”彩霞见到阿秋躲在这里看人杀猪还觉得有点奇怪了。

　　“我……我就路过。”阿秋梗着脖子，给自己找了一个借口。

　　彩霞的视线落到阿秋的脸上，有点狐疑的问道：“是吗？”

　　“那当然了，我就是路过看看的。”对上彩霞那似乎看透一切的眼神，阿秋赶忙的转移开话题，问道：“你不是要到厨房去干活吗？我跟你一块去吧，外头这么冷，正好我去给你们看灶和烤烤火。”说着他还搓了搓手，一副被冷到了的模样，率先走了。

　　彩霞落后了一步，顺着刚才阿秋看的方向看过去，看到那一群在杀猪的汉子们，再看看前头已经走远了的阿秋，心想你就死鸭子嘴硬吧！

　　杀猪自然就少不得吃肉了。

　　有一群的汉子来帮忙干活，活儿干得也快了。

　　猪肉还没开始吃，他们就先煮了一大锅的猪杂汤，下了一大锅的面条，清水里煮好的面条捞上来，把煮好的面条放到碗里，舀入一点用油炸香的蒜末和蒜油，再舀入大勺的汤和猪杂，撒一把的葱花在上面，顿时香味扑鼻。

　　不管是来得早的还是来得晚的，一人一大碗的猪杂汤面。

　　“唔，这个汤好喝！”

　　“这个肉鲜嫩好吃！”

　　“好吃好吃……这个面条也够劲道。”

　　一群汉子们也没有那么多讲究，一个个端了碗拿了筷子，就在外面的屋檐下找了一个地方蹲着吃面，很快的就蹲了一排的人。

　　这里面不少之前有上赵家来帮忙盖房子的汉子，大家就一边吃一边说闲话，有人说道：“那会儿我每天睡觉之前就盼着天快亮，好上赵家这边来干活和吃饭。”

　　“哈哈，可不是，我天天天不亮就醒来了，每天都赶着上这边来干活，天天那么一大碗的饭还是吃馒头面条，总之都能填饱肚子，干起活儿来有用不完的劲儿。”

　　他们这些人就是在家里吃饭都不一定能吃饱肚子的，只有每一回上赵家这里干活，这边每天只管他们一顿中饭，他们吃了那一顿的中饭，就能干一天的活了。有时候吃馒头还是饼子，他们就省下一个藏怀里，等回家的时候带回去给家里的孩子吃，就靠着那一顿饭还有馒头饼子，他们熬过了家里缺粮最困难的那段时日。

　　更别说他们每天干活还有工钱拿，拿了工钱后他们家里还吃上了一顿肉。

　　大伙儿又从赵家盖房子谈到了赵家油坊，就有人说道：“可真别说，自从上赵家这里来干活做事之后，我们家隔三差五就能吃上一顿肉了。”

　　“我们家可也不是。”

　　“……”

　　“曹掌柜你也来了啊，曹掌柜你什么时候来的，怎么我们没见着你。来来来，到我们这儿来吃。”见到曹平端着面过来，蹲在中间的两人还挪出了一点位置让曹平。

　　曹平就不客气的蹲了下来，虽然他现在当上了掌柜，不过还是跟从前一样，在这些一起去卖油的兄弟们的面前并没有什么架子，还时不时的会跟大伙一起吃顿饭，问问大家在卖油的时候有没有遇到些什么问题，帮人出出主意。

　　过了一会刘长洪也端着面过来，盯着蹲在曹平旁边的人一眼。

　　等到旁边的人挪出了位置出来，刘长洪就蹲在了曹平的旁边，喝了一大口的汤，用手上的筷子夹了一块肉到嘴里，“嗯，好吃！”虽说这汤和肉是猪下水煲出来的，但是抵不住这个肉鲜嫩，收拾得干净，煮出来的味道是十分的好喝。

　　“听说你带人到陆城那边去卖油，那边的生意做得如何？好做吗？”曹平是知道刘长洪带人到陆城去的事，原本之前他也想过去陆城的，只是家里的夫郎快生了，再加上东家让他管安阳这边的铺子，他暂时也抽不出时间到陆城去，只是没想到被刘长洪捷足先登了。

　　“还行吧，等年后再跑几趟，想跟曹掌柜你取取经，问你一些事。”刘长洪是一个年轻敢拼的人，他的眼里充满着满满的斗志，要不然当初他也不会毫不犹豫的就带着几个兄弟去陆城了，就是心里有一口气，不服输。

　　不过还真别说，陆城那边被他们硬生生的啃出了一个口子，抢了别人不少的生意。

　　“哦，你说，但说无妨。”

　　后面两个人就在交流如何卖油和做生意的事，曹平也不吝啬他一些卖油的经验，总之一句话就是，只要舍得下脸皮，没有做不成的生意。

　　边上的其他汉子们听着，有些话他们能听懂，有些听得不是很懂，就问旁边听得懂的人。

第261章 杀猪菜

　　东边的太阳渐渐的升高了，阳光洒在小院里，一群吃饱肚子的汉子们正围在一起洗菜剁肉，说话的白烟从嘴里冒出。

　　但是这个寒冬再冷，也抵不住他们心里头的火热。

　　厨房里的几口灶上已经在炖汤炖肉了，里面的灶不够用，他们又让人在外面砌了两口大灶。好在今天来吃饭的汉子多，大家都十分愿意搭一把手干一把活儿，什么活儿干起来都很快，两口大灶没一会就砌起来了。

　　王福和陈大柱几个木匠师傅从镇上来的，他们来得稍晚一点，不过一来他们也加入了帮忙干活的队伍里面。

　　一头猪宰了有不少的肉，不过这天杀的这头猪他们家里也没有打算卖。家里上回做的腊肠和腊肉还有不少，所以这一次杀的猪就不打算再做腊肠腊肉了。

　　乔许提前吩咐帮忙杀猪的陈屠户，让他切肉的时候切出几十条猪肉出来，每一份三斤左右，到时候再配上一斤自家酿的白酒和饼子，一会大家吃过饭后每人发一份，这是他们夫夫给伙计们准备的年礼。

　　今天请了这么多人到家里来吃饭，担心两个小丫鬟忙做不出来几十人吃的饭，所以一早吃过早饭之后他也到厨房这边来帮忙了。

　　台子上是备好的菜，只等一会下锅炒了，这个时候乔许才想起一件很重要的事情，忙的问道：“彩霞你到外面去看看肉馅剁好了没有？要剁好了就拿回来给我调馅。”

　　“哦哦，我这就去。”彩霞应了一声，在下半身围着的布上擦了擦手，就往外面出去了。过没一会她就领着一个汉子进来，汉子的手上端着一大盆剁好的肉馅。

　　“主子，肉馅好了，拿回来了。”

　　“拿过来给我吧。”乔许让人把肉馅放在台子上，喊了陈言过来帮忙调肉馅，他就负责把调料倒进去。